贵州独特的气候和地理条件,孕育出一种“神奇”的果子:刺梨。它富含丰富的维生素C、多酚、黄酮、氨基酸等物质,尤其维生素C的含量在水果中数一数二,因而具备了食用和药用的双重价值。2019年,贵州省委省政府将刺梨产业列为十二大特色优势产业,刺梨的市场潜力被极大地开发出来,逐步形成食品类、保健品、药品类三大类刺梨产品。截止2019年底,贵州全省刺梨种植面积达176万亩,鲜果销售收入2.6亿元,小小的一枚刺梨果竟然撬动起一条多领域、全链条、深层次、高效益的产业,成为助推贵州脱贫攻坚的“黄金果”。
贵州独特的气候和地理条件,孕育出一种“神奇”的果子:刺梨。它富含丰富的维生素C、多酚、黄酮、氨基酸等物质,尤其维生素C的含量在水果中数一数二,因而具备了食用和药用的双重价值。2019年,贵州省委省政府将刺梨产业列为十二大特色优势产业,刺梨的市场潜力被极大地开发出来,逐步形成食品类、保健品、药品类三大类刺梨产品。截止2019年底,贵州全省刺梨种植面积达176万亩,鲜果销售收入2.6亿元,小小的一枚刺梨果竟然撬动起一条多领域、全链条、深层次、高效益的产业,成为助推贵州脱贫攻坚的“黄金果”。