这段时间,贵州省兴仁市回龙镇2000多亩藠头进入采收期,由于市场价格好,龙头企业带动产业发展成效得以凸显,今年该镇出产的1000多万斤藠头产品供不应求。
藠头[jiàotou]是一种类似葱头的保健菜,有着丰富的医药保健价值,被誉为“菜中灵芝”。在回龙镇藠头种植基地,种植户们正忙于采收藠头,在基地旁边,收购商早早就等在路边,刚刚采收装袋的藠头就被收购商们搬出田间,称重、装车、收钱,不到十分钟就被收购一空,火爆的收购场面让当地老百姓笑得合不拢嘴。
回龙镇打汞村种植户梁正鹏:今年挖藠头挖起高兴,因为他们藠头厂直接来地里收,往年挖了还想方设法送到街上去卖,今年他们来收方便多了。
回龙镇打汞村种植户梁正权:今年价钱高,今天特意喊两个亲戚来帮忙今天,天一亮就要上坡。今年有两亩多,卖下来这个价钱能收8000多元,前年价格低的时候,我家有一千多斤都没挖,今年价钱好,小个头的都要捡干净。
收购商戚正坤:这久我们天不亮就开起车子出去,只要接到电话,两百斤、三百斤我们就拉到藠头厂。
今年当地藠头价格持续上涨,一方面是受市场波动的影响,另一方面是当地党委政府通过招商引资,引进了兴仁百耀藠业有限公司对藠头进行精深加工,形成了种植、加工、销售产业链条。目前,公司研发产品远销到云南、广东等省内外市场。今年公司开拓了新的市场,又跟一家外资企业签订了1000吨订单合同,产品将出口到日本、韩国等国外市场。
兴仁百耀藠业有限公司副厂长罗毅:往年的收购方式是很多老百姓都是拿到厂里来进行售卖,我们都是在厂里面进行收购,今年跟往年大不一样了。今年由于藠头市场供不应求,公司派了十多辆车和20多个工作人员到老百姓的种植地里面去收购,今年的这种状态不叫收购,直接叫抢购,就是说这家人收了三十斤,如果我们不帮老百姓扛过来,可能这一袋就不是我们的了。另外就是今年收购今年价格不停上涨,到今天的收购价格是2.6元一市斤。
回龙镇平均海拔1350米,年平均气温17℃,该镇地区土质疏松,排水性好,适宜藠头、薏仁米等多种农作物的生长。藠头在当地有上百年的种植历史,今年回龙镇共种有藠头2400多亩,有种植农户1000多户,预计产量有1000多万斤。跟其他产区不一样,当地种植藠头是通过与薏仁米、玉米等农作物隔行间作套种,农户就可“一劳双作、同季双收”,亩产16000多元。今年,市好价高的市场行情让种植户们尝到了藠头的“甜头”。
回龙镇打汞村种植户戚尚义:我今年算了一笔账,以为我家为例,我家一亩地产了4000多斤藠头,这4000斤藠头,卖二块六,我就得了一万多块钱,这一亩地还产2000多斤薏仁米,2000多斤薏仁米,就打算卖2块一斤,还不止2块,那么我又得了4000多块,将近一亩地产一万六七千块钱,这个比往年收入就翻了一番。
为了减小市场波动带来的影响,提高产品品质,发挥好龙头企业的示范带动作用,下一步该镇将采取“公司+合作社+农户”的模式,引导群众扩大种植面积,将藠头产业打造成为该镇持续巩固农户增收、助推乡村振兴的支柱产业。
兴仁百耀藠业有限公司副厂长罗毅:我们明年将采取“公司+合作社+农户”的模式建设基地,引进了一些外地的优良品种来进行改良,基地范围内的种植户,公司会派出技术人员进行指导和管护,这样保证产品的品质和公司的收购量,也将保证种植户的利益。