春茶已经过去,夏茶悄然逼近。贵州哪里的夏茶香,哪里的夏茶好,今天就请您备好茶具、烧好开水,和我们一起去看看贵州都有哪些地方的夏茶正在赶来!
在黔西南州普安县,夏茶的可采茶园面积有9.1万亩,产值可达6700万元,进入夏季后,每天前来各大茶企售卖夏茶茶青的农户可以说是络绎不绝,生茶车间里的机器也是一刻不停地忙着制作干茶,虽然和春茶相比夏秋茶价格略低,但产量却是春茶的7、8倍,茶农们的收入依然可观。
今年,普安的夏茶销售看好,除了满足当地市场外,还远销到了广州、广西、福建等地。
而在江口县怒溪镇骆象村,当地的生态夏茶由于不沾染任何农药、除草剂,所以产出的茶叶品质优良,村里的茶叶基地还与贵茶集团签订了销售合同,每年向集团提供抹茶原材料三万多斤。
现在江口县已建成了15.72万亩生态茶园,发展101个茶叶企业、89个茶叶专业合作社,带动全县7万多户农民参与茶产业发展实现脱贫增收致富。
羊艾茶叶也是贵州人较为熟悉的茶叶品牌了,今年,羊艾茶场的夏茶开采以来一直处于“未产先卖”的状态,茶场累计生产“绿片”200吨左右,但接到的“绿片”订单已超过400吨,为此,贵安新区的茶企还专门引进了新型茶叶色选机,通过对比茶叶的颜色、大小等,分析茶叶的关键信息后自动进行分级处理,一袋干茶送进喂斗仅10多分钟,色选机就可将其分为多个不同等级,将茶梗、黄片等茶料与优质茶分离开来,让茶叶生产效率大大提高。
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茶园一年分四季采制,其在采制时间段上的划分为:
1、春茶:约3月下旬到5月中旬之前采制,产量占全年总产量的40-45%。春茶中又细分为明前茶、雨前茶和谷雨茶。
2、夏茶:5月初至7月初采制的茶叶,7月中旬到8月上旬采制的茶叶称为暑茶,一般合称为夏暑茶。由于夏茶采摘时正逢炎热的夏季,夏茶中花青素、咖啡碱、茶多酚含量增加,而氨基酸含量少,从而使得其滋味比春秋茶略为苦涩,
3、秋茶:二十四节气立秋至白露之间采摘的茶,又叫“谷花茶”,8月白露节气之前采摘的茶叶叫早秋茶,白露之后到十月上旬采摘的茶叶叫晚秋茶。
4、冬茶:大约在10月下旬开始采制,冬茶是在秋茶采完气候逐渐转冷后生长的。
好了,今天的夏茶为您推荐至此,赶紧去品茶解暑吧!