东盟教育交流周活动看点:把毛尖茶制作课搬进活动现场

你以为东盟教育交流周只是研讨交流吗?

远远不止!在东盟教育交流周会场外的活动现场,贵州经贸职业技术学院把课堂搬到了这里,向东盟各国来宾展现贵州职教学院的教学特色,展现中国文化。

在国家级非物质文化遗产都匀毛尖茶制作技艺传承人张子全的指导下,东盟学生与中国学生一起了解制茶过程,如何炒茶、温度如何掌握等。在一旁的外国友人也听得十分认真。

贵州经贸职业技术学院旨在通过这样的方式,打通和东盟国家的茶文化交流渠道。双方携手培养适应生产建设管理服务第一线需要的、具备茶叶生产加工能力,掌握茶树栽培、茶园管理、熟悉茶叶审评、茶叶服务、茶叶经营的高技术型人才。

记者:严映萍  阳 明

  2019年7月22日 12:54       

编辑: 刘一桥 责编: 陈友健 编审: 黄胜男


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