你知道吗？传说中的“威宁三白”正式入驻贵州师范大学食堂啦！贵州师范大学的小伙伴们，快，结伴去食堂鉴定一下吧！

今天下午，贵州师范大学与贵州蔬菜集团签署合作框架协议，双方约定将发挥各自资源优势，深化校农对接，推动贵州蔬菜产业发展，助力脱贫攻坚。

协议签署后，贵州蔬菜集团带来的“威宁三白”被送往贵州师范大学的9个食堂，3.6万师生将得到“威宁三白”带来的舌尖上的享受。

等等，“威宁三白”可不是一款菜名，它是指产自威宁的白萝卜、大白菜、莲花白。

您可别小瞧了这三个小家伙，上个月，它们之中的81吨小伙伴可是去到了东南亚各国的哦，可是出口的抢手货。

贵州师范大学后勤集团副总经理汪永江告诉动静记者，他们将马上组建“威宁三白”工作小组，在食堂开专门的“威宁三白”窗口，针对三款蔬菜各自的特点研发菜品。一方面，丰富食堂菜品，另一方面，提高“威宁三白”的销量，助力脱贫，预计每天销量能达到2000到3000斤。

贵州师范大学后勤集团饮食服务中心经理王杰介绍，这是他们跟贵州蔬菜集团签署框架合作协议后首批通过贵州蔬菜集团采购的农产品，总计6.5吨，分别是白萝卜2吨、大白菜3吨、莲花白1.5吨。他们将根据师大现在9个食堂日均销量分配到各个食堂，保证每个食堂都能分到一定量的“威宁三白”。

师大的小伙伴，走，一起去食堂品鉴“威宁三白”吧～

延伸阅读：

作为“云贵高原65个高山冷凉蔬菜生产基地建设重点县”和“全国153个夏秋反季节蔬菜生产基地县”，今年5月以来，威宁自治县新规划建设了6个以蔬菜种植为主的易地产业扶贫基地，重点发展“三白”产业。并通过企业渠道打通沿海城市、泰国、越南等市场。目前，威宁种植蔬菜面积4.3万亩，可帮助1.4万户6.6万名贫困群众脱贫。