茶香贵州│向培养茶业人才的老师们致敬!教师风采-范乔

贵州经贸职业技术学院:范乔

2009年本科一毕业,范乔就通过招考成为了贵州经贸职业技术学院的一名茶专业教师,所教授过的课程囊括了茶专业人才培养方案里的绝大多数课程。

范乔认为,她的学生所学的是实实在在的技能和科学严谨的理论,并不是空泛的道理。学生从培育茶苗、种植管护、加工,到茶叶感官品质审评、冲泡,掌握了关于茶的各项技能,角色转换灵活,可以做到“扛起锄头是茶农,穿上工作服是制茶师,坐在茶桌前是茶艺师”。范乔在教学期间所取得的丰硕的成果,不仅她本人获得了许多荣誉,她所指导的学生在比赛中也收获了不少奖项。

为了提高学生的就业竞争力,除了大多数学校普遍会教授的课程外,范乔还会向学生教授长嘴壶技艺,她认为学生练长嘴壶茶艺不仅是学会了一门技艺,也能增强体质,提升自信。目前贵州茶专业人才的需求量非常大,茶专业学生在毕业后大多选择从事茶相关工作,贡献于茶产业链的各个环节。

在被问到为什么没有考虑其它职业时,她微笑回答,爱茶使她向往简单恬淡的生活,而教师这个职业主要是和学生接触,环境比较单纯,她很喜欢。她希望能够继续在教师的岗位上,为学生传道受业解惑,使贵州茶产业发展的人才队伍更加壮大。

  2019年9月11日 10:46       

编辑: 何雯 娜娜 责编: 梁文明 编审: 李泉松


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