由茅台集团独家总冠名的贵州广播电视台首届网络春晚“家的味道”将于1月16日重磅推出，哪道菜最能代表贵州味？投票通道正在开启！咱们安顺市的 两道家乡名菜——关岭牛全牛火锅和多彩韭黄 正在投票中
关岭牛全牛火锅
关岭牛属国家地理标志产品，居贵州省“四大黄牛”之首，素来有“一生鲜草，一碗好肉”的美誉，其肉质细腻，肉色鲜红诱人，高蛋白、低脂肪，老少皆宜。火锅从汤底到菜品，讲究的是原汤原料，汤底“简单”而色泽“透明”，选用纯正关岭小黄牛牛骨，配上关岭本地原产的香料熬煮2个小时以上,加入葱节配色；而菜品从牛头至牛尾精细分割下来的牛肉种类就可达22种，每个部位的口感和营养各不相同，能满足不同人群的味蕾需求。
最近几年，关岭牛作为“一县一业”的主导产业来，目前，存栏量为19万头，2019年出栏4.5万头，带动关岭户均增收6000元。现在只要你走到味千拉面、左庭右院、贵阳煮意以及北上广等地的餐饮名店，就能尝到关岭牛的美味，并且生鲜牛肉也进入了贵阳星力、青岛城阳等1960余家大型商超和生鲜店，欢迎四方朋友品尝安顺美食，了解安顺故事，支持安顺发展，共创安顺未来。
多彩韭黄
“沃土育优品，春暖捂金黄”，安顺依靠脚下的土地和160余年的韭黄种植历史，在普定县13个乡镇街道种植韭黄10万多亩，不仅打造了全国“韭黄第一县”，也让韭黄这个质朴美食走出山村，让全国各地的食客从这质朴美味的食物中品味着安顺“味道”，感受着安顺农村产业革命的浪潮——“多彩韭黄”。
“多彩韭黄”多为清炒，以叶黄如金、茎白如玉、脆爽可口、营养清新的韭黄为主要食材，将青椒、红椒洗净切丝倒入热油锅快速翻炒一分半钟左右，再放入洗净切成段的普定韭黄翻炒一分钟即成，味道鲜美、营养极高，其丰富的色彩正如安顺人民产业革命的实践一样具体生动，正如安顺人民的生活一样多姿多彩。
1月6日15:00开始
到大年三十（1月24日）中午12:00截止
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为你喜欢的贵州菜投票
我们将从为“最贵州”菜品投票的朋友中
抽取十位 动静大（ji）锦（kuo）鲤（yu）
（别问小编上面的拼音啥意思，用贵阳话自己感受）
礼包包括：
“皇金苔”古树红茶
贵茶中国红礼盒
老干妈风味豆豉油制辣椒
黔金果有机山茶油
正山堂普安红▪ 黔小茶蓝
中康农业猕猴桃鲜果
NFC刺梨果汁
梵真坊口服山茶油
遵义红茶叶
刺力王精致刺梨原液
长顺县顺智绿壳鸡蛋
......
礼品太多，小编已经数不过来了，
据不完全统计，每个礼包里的产品种类超过 30 样
总价值超过 3000 元 ！
还在不断更新中
家 是贵州188万贫困群众易地扶贫搬迁后的新家； 味道 既是团圆的味道，也是贵州深入推进农村产业革命、十二大优势特色农产品丰收的味道。
多位市州委书记将登上网络春晚舞台，分别介绍当地这一年来农村产业革命的丰硕成果，还将为大家推荐用当地优势特色农产品制作的美味佳肴，为当地特色农产品代言。
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