一、坝区优质稻生产品种选择与育秧、移栽技术要点

由于受到年初冬春相交的新冠肺炎疫情的影响，部分地区水稻播种期可能会比常年推迟3天～7天，在气象方面，存在苗期倒春寒低温风险，须充分做好优质稻品种选择，种子质量检测、播种机等器械、育秧盘、基质、农药、肥料等农资和设备的准备工作，在坝区稻渔生产中应用水稻优质绿色、有机精确栽培技术。

1. 品种选择

选择与“稻＋”（稻田综合种养模式）、机械化（机播、机插和机收）和坝区生态条件相适应，抗性好、经济价值高、有特色的优质稻品种（品质达国标三级以上）。常规稻可选择大粒香（有种植经验的合作社或企业可选择）、金麻粘、黔禾优等，杂交稻可选择丰优香占、T香优557、宜香优2115、旌优681等品种，另外可适量种植红米、黑米、紫米及糯米等特色品种。推荐优质水稻品种（近五年审定）见表1。

表1 贵州近五年审定的优质水稻品种

2. 育秧

按照绿色精确栽培技术培育壮秧，秧龄为主茎叶龄5叶，叶片挺立、叶色亮绿。株高15厘米~20厘米，有1个~2个分蘖，茎基扁粗，白根多，根原基多，无黑根无病虫。

（1）适时播种：4月1日~10日播种，冬闲田、绿肥田应按时播种，以毯苗机械插秧的育苗期一般不超过25天，（钵）盘育抛秧秧龄不超过35天计算，合理安排播种期。在常年等雨栽秧的区域，则按照培育旱地大龄育秧技术要求，适当推迟播期，增大秧龄弹性。

（2）苗床制备：选择背风、向阳、土壤疏松肥沃，排灌方便的田块或菜园旱地，按每亩大田25平方米~30平方米准备苗床。播种前1周~2周进行耕翻整理，按每亩施有机肥500千克、油枯50千克，结合施用高效复合肥15千克/亩，培肥苗床。旱育秧，培肥后喷施敌克松消毒，如土壤pH值高，则用育苗调酸剂300倍液调酸，预防青枯病和立枯病。

（2）种子处理：种子用量为杂交稻每亩1千克，常规稻每亩1.5千克~2.5千克。晒种1天~2天、用25%咪鲜胺2000倍液浸种消毒，预防恶苗病和稻瘟病，将浸泡好的种子在温度30℃~32℃进行催芽至破胸，播种前练芽，提高种子的发芽势和整齐度。

（3）播种量：旱育秧播种量为50克/平方米~75克/平方米，播种盖土后，喷雾韩秋好或旱秧净对苗床厢面除草，覆盖地膜与拱膜，出苗立针后，去除地膜，保留拱膜，根据气温揭膜炼苗。

机插软盘育秧播种量约为2000粒/盘，播后盖0.5厘米厚营养土。覆土后，在软盘表面平铺一层地膜，温床育秧搭拱架盖1层农膜或水稻育秧专用无纺布。立针后立即揭去平盖地膜，3叶1心时看天气揭开拱膜。

（4）温度调节：播种后至1叶露尖，温度以保温为主。棚内温度在28℃~30℃，最适温度25℃~28℃，出苗到1.5叶期，揭去地膜。2叶期保持25℃，3叶期保持20℃~22℃，注意开始通风、练苗、严防烧苗和秧苗徒长，做到昼揭夜盖，棚内温度控制在20℃，最低温度不低于12℃。

（5）肥水管理：叶龄2叶1心时，结合揭膜施断奶肥，移栽前3天~5天施送嫁肥，结合灌水，按照每平方10克~15克尿素兑水浇灌。

育秧苗床2叶前，原则上不浇水，保持土壤湿润，发挥旱育秧的促根生长优势。如苗床发白或开裂，可早、晚浇水，一次浇足浇透，揭膜后，可适当增加浇水次数，但不能灌水上床。

（5）气象灾害应急措施：遭遇气象灾害应及时检查种子催芽萌发率和苗床出苗率。根据种子的发芽率确定播种量，如遇到倒春寒致发芽率低，可加大播种量；如育秧中后期遭遇倒春寒的育苗地区，则应对成苗数量进行评估，如果亩本田秧苗数在计划数量的80%左右，可强化苗床管理，培育多蘖壮秧，以蘖代苗；若低于计划的80%，应及时补种。

做好低温冷害和高温烧苗的预防，重点是加强薄膜的管理和水肥的调控，旱育秧出苗期遇低温时，应加盖稻草等覆盖物保温，高温时可覆盖防晒网避免太阳直射导致烧苗。

（6）绿色防治病虫害：根据病虫害发生预报，防治蓟马、螟虫以及稻瘟病，进行绿色防控，防治方法见表2。 

表2 水稻病虫害绿色防治农药使用

病虫	防治时期	防治药剂及用量[克、毫升（有效成份）/公顷]	用药方法
稻蓟马	秧田卷叶株率15%，百株虫 量200头；大田卷叶株率30%，百株虫量300头	吡蚜酮60～65	喷雾
稻水象甲	百蔸成虫30头以上	杀虫双750	喷雾
褐飞虱	卵孵高峰至1～2龄若虫期	噻嗪酮112.5～187.5；吡蚜酮60～75	喷雾
白背飞虱	卵孵高峰至1～2龄若虫期	噻嗪酮112.5～150	喷雾
稻纵卷叶螟	卵孵盛期至二龄幼虫前	氯虫苯甲酰胺30；杀虫双或杀虫单810～1080；阿维菌素、苏云金秆菌（8000IU/毫克）3750～4500	喷雾
二化螟、三化螟	卵孵高峰期	氯虫苯甲酰胺30；杀虫单675～945；阿维菌素、苏云金秆菌（8000IU/毫克）3750～4500	喷雾
秧苗立枯病	水稻秧苗2～3叶期	广枯灵45～90；敌克松875～975	喷雾
稻瘟病	发病初期	三环唑225～300	喷雾
纹枯病	发病初期	井冈霉素150～187.5；苯醚甲环唑•丙环唑67.5～90	喷雾
稻曲病	破口前3～5天	苯醚甲环唑•丙环唑67.5～90	喷雾

3. 移栽

旱育秧人工移栽适宜秧龄为30天~35天（主茎5叶期），采用宽窄行拉绳打点定距栽插，一般杂交稻种植密度1.1万穴/亩~1.2万穴/亩（宽行40厘米，窄行26.6厘米，株距16.7厘米），常规稻种植密度1.3万穴/亩~1.4万穴/亩（宽行40厘米，窄行20厘米，株距16.7厘米）。机插适宜移栽秧龄约为25天（主茎4叶龄），行距30厘米，杂交稻株距20厘米，常规稻株距18厘米。杂交稻每穴插2粒谷苗，常规稻每穴栽插2苗~4粒谷苗。“稻＋”模式的种植行与主养殖沟垂直，养殖沟、溜外侧密植。

4. 施肥

选择符合绿色、有机农产品标准的肥料，提倡有机肥和化肥平衡配施，由于水稻可对鱼的排泄物吸收利用，施氮总量（纯量）控制在7.5千克~9千克，以有机肥（鸡粪、猪粪、牛粪）和生物肥为主。其中水稻移栽前2天~3天施用有机肥500千克/亩、油枯50千克/亩作为基肥，手插秧于移栽后5天施用分蘖肥，机插秧于移栽后7天施用分蘖肥，穗肥于水稻倒4叶时（葫芦叶出现）视苗情施用，有机肥一定要腐熟，施肥时不应将肥料直接撒在鱼沟、鱼凼内。

5. 管水

插秧后保持浅水层，有效分蘖临界叶龄期（约插秧后50天~55天）开始逐渐排水晒田，晒田以田间开裂为止，不宜过度晒田。“稻＋”模式的晒田前将鱼驱赶至水沟，务必保证水沟水量充足。晒田结束后复水，拔节期以后保持田间5厘米~10厘米水层，黄熟期及时落水干田。

二、坝区“稻＋”（稻田综合种养）模式春耕技术要点

（一）“稻-鱼”共作

1. 加高加固田埂

利用打田或挖沟的田泥、石块，田埂加高至40厘米~50厘米、加宽至40厘米以上。

2. 开挖鱼沟

鱼沟开挖时间可在插秧后10天~20天进行，挖出的秧苗补插在沟的两侧。沟宽0.8米~1.0米，深为0.3米~0.4米，视稻田面积大小和形状可开挖“一”、“十”、“井”字形鱼沟。

3. 开挖鱼溜

鱼溜开挖在田中央、进排水处或靠一边田埂，利于鱼栖息活动、水流通畅和起捕。形状随田的形状而不同，一般为长方形、方形、圆形，稻田面积≤1亩的稻开挖1个鱼溜，面积≥1亩的开挖2个及以上鱼溜，鱼沟与鱼溜相通。

4. 拦鱼设施

在稻田对角的田埂上设进、排水口，并安装拦鱼栅。用竹箔、化纤网片或铁丝网等材料等制作拦鱼栅，上端比田埂高0.3米，下端入田0.2米，宽度要与进、排水口相适应，安装后无隙，弧形状，凸面朝向田内，以增加过水面积。

5.鱼苗品种选择

因疫情期间，交通运输不便，尽量选择附近能够自主繁育品种，如福瑞鲤、松浦镜鲤、杂交鲤、本地土著鲤等。

选择规格整齐，体形正常，体表光滑，体质健壮，游动活泼，鳍条、鳞被完整，畸形率和损伤率小于1%。

6. 夏花/苗种放养

水稻插秧后7天即秧苗返青后即可投放鱼苗。

夏花的放养密度视田块状况、饲养管理水平、对出田鱼种规格与时间要求而定，一般3000尾/亩~5000尾/亩。

苗种规格为50克/尾~100克/尾，放养密度根据稻田类型、肥力、水源条件和饲养管理技术水平确定。按预期成鱼产量指标来确定鱼种投放量。

放养前检查田埂、进出水口及拦鱼设施是否完整。鱼种入田前用1%~3％食盐浸浴10分钟~20分钟，或8毫克/升硫酸铜溶液浸浴20分钟。

7. 常见疾病及其药物准备（见表3）

表3 稻鱼常见疾病及其药物准备

疾病	治疗药物	使用方法
烂腮病	漂白粉、食盐	鱼苗下塘前用10毫克/升漂白粉溶液浸浴10分钟~30分钟，或2%~4%的食盐水浸浴5分钟~10分钟。
赤皮病	生石灰、漂白粉	高温季节每半月用10毫克/升~20毫克/升生石灰或1毫克/升漂白粉沿鱼沟、鱼溜均匀泼洒一次。
细菌性肠炎	大蒜	用大蒜头5克/千克~10克/千克水磨成糊状与饲料搅拌投喂。
水霉病	食盐、小苏打	沿鱼沟、鱼溜泼洒0.04%食盐和0.04%小苏打混合剂进行消毒。

（二）“稻-鸭”共作

1. 鸭子品种选择

选择抗病力强、适应性广及体型小、灵活爱动、野食力强的鸭子品种，如三穗鸭、江西麻鸭、广西麻鸭和四川麻鸭等地方品种中的中小型麻鸭。

2. 材料和场所准备

按饲养规模，准备育雏场所、饲料、防疫消毒药品以及搭棚、围网的材料。并在进雏鸭前做好育雏场所和用具的消毒工作。

3. 鸭苗放养

鸭子下水时不能太小，鸭龄要在20天以上，因此要做好提早育雏的工作。育雏时间一般为20天~25天，及早与孵化场联系并落实苗鸭的数量，水稻插秧后10天或直播3叶期后能及时投放雏鸭。

通过“一看二抓三摸”的方法挑选好雏鸭，适时饮水开食，育雏室掌握合适温度，切忌忽冷忽热，合理分群，严防堆压，及时调教下水，逐步锻炼放牧等措施培育健壮雏鸭。

放养密度：要根据稻田的食料、杂草等情况，一般每亩稻田放养密度15只~20只。

要根据农田的自然地理、路和渠道情况，分区域按田块集中放养，防止鸭群过大，觅食不匀，损坏稻苗。田边搭个小型简易避风雨棚，便于鸭子躲风雨和喂饲，提高成活率。

做好雏鸭疾病防疫。推荐免疫程序：1日龄注射雏鸭病毒性肝炎疫苗。5日龄~7日龄注射鸭疫里莫氏杆菌、大肠杆菌二联苗。7日龄~10日龄注射禽流感疫苗。20日龄注射鸭瘟疫苗。

4. 常见疾病及其药物准备（见表4）

表4 稻鸭常见疾病及其药物准备

疾病	治疗药物	使用方法
鸭瘟	鸭瘟弱毒疫苗	给鸭注射鸭瘟弱毒疫苗，用生理盐水稀释100倍，20日龄左右的小鸭每只肌肉注射0.5毫升，1.5月龄~2月龄时重复1次，肌注1毫升。
雏鸭病毒性肝炎	抗雏鸭病毒性肝炎高免血清	出壳后3日龄内雏鸭皮下注射0.5毫升抗雏鸭病毒性肝炎高免血清，也可给初出壳鸭每只接种雏鸭病毒性肝炎弱毒疫苗0.25毫升。
鸭传染性浆膜炎	氯霉素、土霉素、环丙沙星	氯霉素或土霉素按0.04%混于饲料，连续喂3天~4天；环丙沙星0.3%混料连用4天~5天，能有效控制发病与死亡。
鸭大肠杆菌	金霉素和土霉素	每1千克饲料用3克~5克，5天~6天为1疗程，个别病例则每只每日量为10毫克~15毫克，每天2次。

（三）“稻-虾”共作

1. 虾沟开挖

虾沟距田梗1.5米。环形沟上口宽3米，下口宽0.8米；“L”形或条形沟上口宽1.5米，下口宽0.4米，沟深1.5米以上。开挖面积不超过稻田面积的10%，不得破坏耕作层。

2. 防逃设施建设

防逃设施可选择防逃板或防逃网，地上部分高40厘米以上，地下部分入土20厘米以上，每隔1米用木桩固定，木桩设置在防逃设施外侧，转角处做成钝角或圆弧形，整个防逃设施稍向内侧倾斜。防逃板可选择彩钢板或木板，防逃网可选择不锈钢网或硬质塑料网。对于面积较大的田块，设置内外两道防逃设施。稻田的进、排水口用双层密网防逃，同时也能有效地防止蛙卵、野杂鱼卵及幼体进入稻田危害脱壳虾。

3. 进排水设施

进、排水口分别位于稻田两端，进水渠道建在稻田一端的田埂上，进水口用20目的长型网袋过滤进水，防止敌害生物随水流进入。排水口建在稻田另一端环形沟的低处。

4. 虾沟清整与消毒

新开挖的虾沟用生石灰进行消毒，用量75千克/亩~100千克/亩。若虾沟在前一年饲养过克氏原螯虾，应清理虾沟，除去浮土，修正垮塌的沟壁，用茶籽饼消毒，用量25千克/亩~40千克/亩。

5. 种草

虾沟消毒10天~15天后种植，水草品种有伊乐藻、轮叶黑藻、苦草等，其中以伊乐藻为主。水草的栽植面积应占虾沟面积的50%以上。

6. 注水

肥水前，虾沟可注水20厘米~30厘米。后期随着水草的生长逐渐加高水位至40厘米~60厘米。

7. 肥水

施肥时间为放虾前的7天~10天，可施用腐熟的有机肥，用量为300 千克/亩~400千克/亩。

8. 亲虾放养

亲虾应来源于不同群体，外表颜色暗红或深红色，有光泽，附肢齐全，无病无伤，体格健壮，活动能力强。虾龄为8月~12月为宜，体重30克以上。

水稻插秧后10天~25天，放养160头/千克规格虾苗，40千克/亩~50千克/亩。虾苗下田前应用3%~5%盐水浸泡1分钟，拿出空置30秒，再浸泡1分钟，反复操作3次~5次后下田。放置虾苗时，应将虾苗放置于田埂上，不得直接放入水田内。

9. 常见疾病及其药物准备（见表5）

表5 稻虾常见疾病及其药物准备

疾病	治疗药物	使用方法
软壳病	生石灰	20毫克/升生石灰化水全池泼洒。
烂壳病	生石灰	用25毫克/升生石灰化水全池泼洒1次，3天后再用20毫克/升生石灰全池泼洒。
黑鳃病	漂白粉	1毫克/升漂白粉全池泼洒，每天1次，连用2次~3次。
纤毛虫病	生石灰	20毫克/升~30毫克/升生石灰全池泼洒，连用3次，使池水透明度提高到40厘米以上。
烂尾病	强氯精	用“强氯精”等消毒剂化水全池泼洒，病情严重的，连续2次，中间间隔1天。

（四）“稻-鳖”共作

1. 沟、凼

在稻田一端开挖深1.0米~1.5米，宽3米~5米的方形凼，或沿田埂四周开挖深1.0米~1.5米，宽1.0米~2.0米的边凼。并在凼周围用石棉瓦搭建遮阴物。

沟宽0.5米~0.8米、深0.3米~0.5米，按田块大小开挖成“一”、“十”或“田”字型。

2. 田埂加高加固

开挖沟、凼的土用于加高加固田埂，田埂高0.4米~0.5米，埂顶宽0.5米左右，

加固时每层土都要夯实，做到不裂、不漏、不垮，在满水时不能崩塌，确保田埂的保水性能。

3. 进、排水设施

在稻田两端斜对角开挖进、排水口。要求进排水方便可控，进排水口处设置不锈钢、铁质或尼龙网，防止鳖种逃逸或敌害生物进入。

4. 防逃设施

选用石棉瓦、彩钢板、水泥瓦、聚乙烯网片或塑料布等材料，沿田埂搭建高0.8米~1米，成90度稍向内倾斜，入土0.3米的防逃措施。

5. 饵料台、晒背台

在沟一侧设置饵料台，饵料台可同时作为晒背台。根据沟大小设置长1.5米~3米，宽0.5米~0.8米，饵料台一端在梗上，另一端没入水下5厘米~10厘米以便于鳖伸头能够摄食到饲料。

6. 鳖种选择

放养鳖种尽量来自国家认定良种场的中华鳖品系，且已经过一年温室培育，外观要求规格整齐，个体健壮，肢体齐全，爬行敏捷，无损伤，无寄生虫附着，能够较快适应野外复杂环境。放养规格200克以上，要求雌雄鳖分开单养，在同一稻田放养的鳖种力求规格一致。

7. 鳖种放养

稻田插秧后10天~25天，投放中华鳖苗种，200克/只~500克/只，同一田块放养鳖种个体相差≤50克，投放量为150只/亩~300只/亩，在鳖苗放养之前，用聚维酮碘溶液浸泡鳖种15分钟左右，视其活动情况适当延时，以杀灭幼鳖体表的病原菌及寄生虫。

8. 常见疾病及其药物准备（见表6）

表6 稻鱼常见疾病及其药物准备

疾病	治疗药物	使用方法
红脖子病	土霉素、金霉素	用土霉素、金霉素等敏感抗生素药物拌入饵料中投喂，第1天用药0.2克/千克，2天~6天减半计算，6天为一疗程；病情较严重时，可选用金霉素进行腹腔注射，每1千克鳖一次注射15万IU~20万IU，连续注射2天~3天，每天一次。
腐皮病	漂白粉	每周用2毫克/升~3毫克/升漂白粉液对鳖进行药浴。
疥疮病	食盐	将病鳖置于2%~3%的食盐水溶液内浸泡15分钟。
白点病	食盐	发病的个体采用2%~3%食盐水浸泡15分钟后，再日晒1小时~2小时。
白斑病	磺胺嘧啶软膏	对病鳖用磺胺嘧啶软膏涂擦患处。
水霉病	食盐	病鳖可用3%~4%的食盐水浸洗5分钟。

（五）“稻-蟹”共作技术

1. 加高加固田埂

利用打田或挖沟的田泥、石块，将田埂加高至40厘米~50厘米、加宽至40厘米以上。

2. 开挖蟹沟

根据稻田面积大小和形状，开挖大环沟或半环沟，蟹沟距田埂1米~2米，沟宽3米~5米，深1米~1.5米，蟹沟开挖面积不超过稻田总面积的10%。

3. 水草种植

蟹沟底部可以栽种轮叶黑藻、苦草和伊乐藻等植物作为螃蟹的植物性饵料。每株水草间距为3米~5米，水草种植面积不超过蟹沟总面积的三分之一。

4. 防逃设施

夯实加固稻田四周田埂的内侧，并用钙塑板围栏建成防逃墙，钙塑板高0.8米，入土0.2米，为防止蟹在四周埂坡上打穴逃跑，在埂坡四周正常水位线以上0.2米~0.4米处至平台土坡下铺水泥石墙防滑板，深度约1米。

5. 蟹苗选择

应选国家级、省级中华绒螯蟹苗种繁育场，并经检验合格。选择体质健壮、规格均匀、甲壳附肢完整、无病无伤，爬行活跃，倒地后迅速翻爬的蟹种。100只/千克~160只/千克规格的蟹种为宜。

6. 蟹苗放养

水稻插秧后10天~25天，放入养殖田，扣蟹放养密度为500只/亩~600只/亩。投放时在田边多点投放，将扣蟹投放在田边，自行爬入稻田。投放后投喂充足的饵料，避免蟹夹食秧苗。

放养前用20毫克/升高锰酸钾浸浴1分钟或3%~4%食盐水浸浴4分钟~6分钟。

7. 水质管理

在水稻生长期间，稻田水深保持10厘米~20厘米，蟹沟水深保持50厘米~80厘米。对水质进行定期监测，按照水质状况及时调控。每月泼洒生石灰10千克~15千克，调控水质，补充水体钙质。

8. 常见疾病及其药物准备（见表7）

表7 稻蟹常见疾病及其药物准备

疾病	治疗药物	使用方法
烂肢病	大蒜	大蒜按饲料重量的1％~2％捣碎拌饲料投喂，连续投喂5天~7天。
烂鳃病	漂白粉	对病蟹田泼洒1毫克/升~2毫克/升的漂白粉，每天1次，连续3天~4天。
水肿病	生石灰	用40毫克/千克生石灰全田泼洒。
黑鳃病	溴氯海因、二溴海因	用溴氯海因或二溴海因0.2毫克/千克浸泡，连用2天~3天，每天1次。
腐壳病	漂白粉	发病时用2毫克/千克漂白粉浸泡，连续3天~5天，每天1次。

（六）“稻-鳅”共作技术

1. 鳅沟、鳅溜

面积1亩~5亩的稻田：稻田形似正方形或圆形的，离田埂内侧1米开挖环沟，稻田形似长条形的，在中央开挖“一”字形或“丰”字形沟，沟宽40厘米、深40厘米。在稻田中央或鳅沟交叉处开挖1个~2个鳅溜，深40厘米~60厘米，面积2平方米~3平方米，沟溜相连。

面积5亩以上的稻田：田埂内侧1米左右开挖环沟，中央开挖“十”字形或“井”字形沟，沟宽70厘米，深50厘米。在鳅沟交叉处或进排水口通往鳅沟处开挖2个~3个鳅溜，深50厘米~60厘米，面积4平方米~6平方米，沟溜相连。

2. 防逃设施

田埂高50厘米~60厘米，应夯实，或用水泥护坡，或用塑料薄膜等围护，将塑料薄膜等入泥30厘米，并予以固定。每丘稻田设1个进水口，1个排水口，进排水口应对角设置，安装细密铁丝网防逃。

3. 施肥

肥料要以饼肥和发酵的有机类肥为主，化肥为辅。施肥要以基肥为主，追肥为辅，比例为65%和35%。在水稻栽插前10天~15天将有机肥一次性深翻入土，并保护好沟、溜不被破坏。

水稻插秧后7天，施分蘗肥，稻田每隔15天施鸡、猪粪肥25千克/亩，施生物肥5千克/亩。施肥的目的是养稻，也可培育水中浮游生物喂鳅。

4. 苗种放养

放养前15天，每亩稻田用100千克鲜生石灰消毒，7天后注入新水，同时每亩施入经腐熟发酵的畜禽肥200千克~300千克，培养水质为鳅种提供丰富的饵料。

选择体型正常，鳍条完整，体表光滑，体质健壮游动活泼的苗种。待水稻移栽后，追施的肥料沉淀7天~10天，用几尾杂鱼放塘试养，观察池水水质是否安全，若安全，则投放鳅苗，一般每亩放养规格5厘米~6厘米鳅种0.5万尾~1.0万尾，3厘米~5厘米鳅种1.0万尾~1.5万尾。投放前用20毫克/升的高锰酸钾溶液浸泡消毒3分钟~5分钟，或用3%~5%的食盐水浸洗5分钟~10分钟。鳅种下田前应测量运输容器内与稻田水温，温差不超过2℃。

5. 水质管理

在水稻生长期间，根据水稻的生长需求调整稻田水深，当水温高于25℃，稻田水深应保持在10厘米~15厘米。随水稻长高，鳅苗长大，可加深至20厘米。收割稻穗后田水保持水质清新，水深40厘米以上。水质变化时，加换新水。定期疏通清理鳅沟，保持鳅沟深度及水流畅通。

6. 常见疾病及其药物准备（见表8）

表8 稻鳅常见疾病及其药物准备

疾病	治疗药物	使用方法
车轮虫病	硫酸铜和硫酸亚铁	用硫酸铜和硫酸亚铁按5:2配制成合剂，按1.4毫克/升全田泼洒。
小瓜虫病	将辣椒粉和生姜	辣椒粉与生姜加水煮沸，泼洒稻田，浓度分别1.5毫克/升和2.5毫克/升，连用2天~3天。
细菌性肠炎	大蒜素	大蒜素按1.25克/千克饵料投喂，连用3天。
打印病	漂白粉	1立方米水体用1克漂白粉兑水泼洒，隔天1次，连用2次。
水霉病	食盐和小苏打合剂	1立方米水体用400克食盐和400克小苏打合剂溶解后全田泼洒。

（七）“稻-鱼-鸭”共作

1. 环境条件

选择面积为0.5亩以上，交通便利、安静、无噪音、水源充足、排灌方便、保水保肥性能好、不受旱涝影响的田块。集中连片10亩以上，方便管理和节约成本投入。

2. 加高加固田埂

田埂加高至0.4米~0.5米，顶宽0.4米以上，加固时每层土都要夯实，做到不裂、不漏、不垮，在满水时不能崩塌，确保田埂的保水性能。

3. 开挖鱼沟鱼凼

沟、凼的面积不应超过稻田面积的10%。

鱼凼：大小视稻田的面积大小确定，面积一般为5平方米~20平方米，开挖在田中央或田头间，一般为长方形、正方形或圆形，深为1米~1.2米。

鱼沟：沟宽0.6米~0.8米，深0.5米~0.6米，主沟开在田中央，沟的形状根据田块的大小而定。“十”字形、“一”字形、“井”字形和“工”字形并与鱼凼相通。鱼沟也可在播种后开挖，将沟处的稻株移植在鱼沟内壁。

4. 开好进、排水口，安装拦鱼设施

进、排水口选择在稻田相对两角的田埂上，在进、排水口安装拦鱼设施（鱼栅）。拦鱼设施（鱼栅）的形状以“⌒”或“∧”为好，材料用竹篾、金属丝、树枝条、尼龙筛绢布网片等编织而成。鱼栅高度，上端比田埂高30厘米，下端扎入田底20厘米，其宽度要与进、排水口相适应，安装后无隙。

孔目视饲养鱼的规格而定，一般3厘米~10厘米的鱼，鱼栅孔目0.5厘米。鱼栅的安装，进水口处鱼栅凸面向外，出水口处凸面向里，鱼栅入泥深度20厘米~35厘米。

5. 搭好鸭棚、食台

在田边或田埂边比较宽阔的地方搭建鸭棚，供鸭栖息，鸭棚高0.8米、长1.8米~2.5米、宽1米~1.5米。采取棚顶遮盖，三面作挡，防寒保温和防止兽害，鸭棚内高出地面，用平砂、土壤或谷草等通风透气性好的材料铺垫面。

在鱼凼内用宽木板、竹板或塑料板等材料搭好一个食台，架于鱼凼上，稍高于水面即可。

6. 品种选择

鱼苗选择生长速度快，适应能力强，耐浅水的杂食性和草食性鱼种；鸭选择成活率高，生长速度快，适应能力强，产蛋多的品种。

7. 投放

为防止鱼、鸭之间“大鸭吃小鱼”的现象，选择放养大规格鱼种、小规格鸭苗。

投放鱼种后20天左右，按照10只/亩~20只/亩，投放20日龄注射过疫苗（禽流感、大肠杆菌、肝炎）的鸭苗。每天需要赶鸭子下田觅食，晚上赶回鸭棚。

查看水位、水质是否正常，观察鱼类活动情况有无异常，检查鱼类有无浮头、检查鱼和鸭有无死亡和生病现象，是否受到敌害侵袭，如水蛇、水鸟等。如鸭已生病，及时隔离处理。

做好防洪、防旱、防逃、防盗工作。严禁在田中洗涤农药器械等。

（八）“稻-鱼-鳖”共作

1. 开挖环沟

沿稻田四周内侧开挖环沟，环沟面积占稻田总面积小于10%。

2. 建立防逃设施

选用石棉瓦、彩钢板、水泥瓦、聚乙烯网片或塑料布等材料，沿田埂搭建高0.8米~1米，成90度稍向内倾斜，入土0.3米的防逃措施。

3. 建立晒台和饵料台

晒台和饵料台建设合二为一，在环沟中用水泥瓦等材料建晒台和饵料台，宽0.5米，长2米。晒台和饵料台长边一端放在田埂上，另一端放入水中。

4. 苗种放养

鱼、鳖种来源于经国家批准的苗种繁育场，并经检验合格。

鱼要求体型正常，鳍条、鳞被完整，体表光滑，体质健壮游动活泼。畸形率和损伤率小于1%，规格齐整。不带传染性疾病和寄生虫；鳖要求体型正常，规格整齐无异形、无色变、无病残、无伤游动活泼、体表光亮、体质健壮。

鱼放养前用1%食盐加1%小苏打水溶液或3%~4%食盐水浸浴消毒5分钟。

鳖种放养前，根据鳖的健康情况，用聚维酮碘进行药浴，时间由温度和鳖的忍受程度而定，一般为10分钟~30分钟。药浴时应有足够的水体和活动空间供鳖自由活动。

鱼、鳖种放入稻田前应测量运输容器与稻田水温，温差应不超过2℃。

放养密度见表9：

表9 鱼、鳖放养密度

	放养规格（克）	放养数量（千克/亩）
鱼苗	50~100	30~50
鳖种	200~500	150~300