暮春时节，春意盎然。在贵州省岑巩县平庄镇走马坪国家林下经济示范基地，一根根菌棒通过传送带输送到林间，村民们正忙着在平整好的土地上摆放菌棒，基地到处洋溢着欢声笑语。

“今年投放菌棒是600万棒，目前整个投放工作已接近尾声，预计5月初就可以出菇上市。”贵州苗岭黔菇菌业有限公司总经理丁德芬介绍说，按一个菌棒生产鲜菇7两左右来计算，今年的鲜菇产量可达400万斤以上，总产值能突破2000万元以上。

平庄镇茶树菇产业于2015年7月由本土致富带头人丁德芬在闲置烤烟棚中试种成功，通过注册贵州苗岭黔菇菌业有限公司进行推广种植。2018年投入东西部扶贫协作帮扶资金700余万元，建起棒菇苞生产线、包装车间、烘烤房、菇苞培养大棚建设，完成自有商标注册。

如今，贵州苗岭黔菇菌业有限公司已构建行业领先的以菌种培育、菌菇种植、菌菇精深加工、废菌包综合利用及市场营销为核心的生产链，形成以高质量、高产量食用菌生产加工体系，提升产品附加值。

“目前，公司已经研发出干菇茶树菇、茶树菇脆、茶树菇小零食、茶树菇面条、茶树菇开袋即食品五款产品，通过线上线下的销售，目前销量还可以。”贵州苗岭黔菇菌业有限公司总经理丁德芬说，同时把出菇完的废菌棒，加工成有机肥，还可供给周边县市，目前已经销了200多吨。

为做大做强茶树菇产业，公司还采取“企业+合作社+基地+农户”的组织方式，带动周边群众发展。目前，茶树菇产业已带动就业120人，实现劳务增收100万余元，利益联结建档立卡贫困户316户1171人，户均增收1600元以上。

“产业发展起来了，现在家门口就可把钱挣。”平庄镇平庄村村民周安英笑着说，在基地里既能学技术，一年还挣60000元，接下来准备把家里装修一下。

据平庄镇党委副书记杨波介绍，下一步该镇将抢抓新国发2号文件重大机遇，全力推动茶树菇产业品牌创建和推广，加快茶树菇产业链延伸步伐，使其成为群众增收，实现农业现代化，助力乡村振兴的一张有力名牌。

平庄镇茶树菇产业只是岑巩县食用菌产业的一个缩影。近年来，食用菌已成为该县农民增收致富的一项新型特色产业。2022年，全县计划发展茶树菇、香菇、平菇、茯苓等食用菌3800亩，目前已完成食用菌种植611万棒，预计全年产量可达9800吨，产值12000万元。

（通讯员：万再祥 万兆川）