风光旖旎,繁花似锦的万峰林,众人都言其是一个为了一碗蛋炒饭也要去的绝美之地,不单风景令人沉醉,藏匿于峰林深处的特色美味万峰林“蛋炒饭”亦是让人赞不绝口。
可能有人会想不就是一碗蛋炒饭吗?有什么稀奇的?直到自己品尝过之后才和大家异口同声的称赞。
万峰林蛋炒饭是用糟辣椒、米饭、苞谷饭混合炒制金黄。看着挺简单,内涵却不少。蛋都是当地的正宗土鸡蛋,而且一份蛋炒饭里最少放两个鸡蛋。酸辣开胃的糟辣椒是一定要有的,一来提色增加诱惑力,二来减少了蛋炒饭的油腻程度。炒饭用油也非常讲究,桶装的调和油是上不了台面的,只有每天现炼的猪油才能成就一碗香气扑鼻的蛋炒饭。再配上一桌的凉菜,堪称人间美味。
马上,我们将迎来贵州省兴义市2020年第三届“万峰林蛋炒饭节”
2020年第三届“万峰林蛋炒饭节”
活动时间:2020年11月14日-15日
活动地点:兴义市万峰林乡愁集市
活动对象:全国各地游客
活动内容:
为此次万峰林蛋炒饭节更具有特色,我们也精心准备了“蛋炒饭”开锅仪式、“蛋炒饭”厨艺大赛、文艺演出、篝火晚会等精彩项目。
“蛋炒饭”开锅仪式,都说生活要有仪式感,吃蛋炒饭也必须有,四名人员扛起 1.5米 的大锅从左右两边场地走向舞台中央,口述蛋炒饭起源的开锅仪式,亦是带给你满满的仪式感。
“蛋炒饭”厨艺大赛,展现各商家真正技术的时候到了,活动特邀万峰林将军桥、乡愁集市蛋炒饭商家参与厨艺比赛,根据投票的方式评定名次,等你来品尝他们的厨艺。
当然不会忘了让垂涎欲滴的你饱餐一顿,蛋炒饭+白菜酥肉汤+凉拌卤肉+凉拌黄瓜+凉拌卷粉+冰花萝卜+红糖发糕,千万不要委屈了你的肚子。
文艺演出,除了美味的蛋炒饭和各具特色的凉菜,更有艺术团年轻靓丽的布依阿哥阿妹们带来的文艺演出,这将是一场视觉与味觉的盛宴!
不可或缺的篝火晚会,品完视味盛宴之后与布依阿哥阿妹们纵情于篝火晚会,身临其境感受少数民族热情及深厚的民族文化。
报名方式:
可线上通过搜索“峰玩网”微信公众号进行预约
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活动流程
11月14日-15日两天
11:30-14:00 特色商家展示
14:00-16:40 节目互动体验
17:30-18:00 进场迎宾演出
18:08-18:20 蛋炒饭“开锅仪式”
18:20-18:40 “蛋炒饭”厨艺大赛
18:40-19.20 用餐
19:20-20:00 少数民族文艺演出
20:30-21:00 篝火晚会
21:00-22:00 活动结束,游客有序离场