近日，记者从贵州省生猪产业发展工作专班获悉，目前我省猪肉零售均价为每斤23.2元，已连续7周持续下降，累计降幅18%，生猪产能持续恢复。

在贵阳市人民广场的沃尔玛超市，记者看到货架上猪肉货源充足，品种丰富。相较于春节期间，猪肉价格已有大幅下降，以带皮前腿肉为例，今年2月初这里的售价是每斤25.8元，现在的售价已经降到每斤18.9元。

贵阳市沃尔玛超市（人民广场店）销售支持副总经理韩立明告诉记者，从3月份开始，这里的猪肉价钱有了明显的下降。“过年的时候，整个猪肉价钱平均在30块钱左右，现在均价不会超过24块钱，日均的销量整体能达到将近600公斤，相当于两头猪的重量，货源储备是非常充足的，完全可以满足顾客的正常需求。”

据贵州省农业农村厅最新监测数据显示，3月份第5周，贵州仔猪价格为每斤38元，比全国平均水平低17.34%；活猪价格为每斤14元，同比下降23.6%；猪肉价格为每斤23.2元，已连续7周持续下降，累计降幅18.16%。

猪肉价格的下降，离不开全省生猪产能的持续恢复。自去年3月份以来，全省各地扎实推进65个生猪产业重点项目建设，建成投产53个，新增生猪存栏近60万头。截至3月底，全省生猪存栏1300万头，与去年同期相比增长10.73%；累计出栏659万头，与去年同期相比增长7.85%。

贵州省农业农村厅总兽医师、省生猪产业发展工作专班常务副班长唐隆强表示，今年将重点以项目建设为抓手，进一步加快推动已有的“三个100万”生猪养殖基地、65个省级生猪重点项目释放产能，推进新增40个省级生猪重点项目建设进度，建成后将新增生猪产能480万头、饲料产能84万吨、屠宰加工产能70万头。持续开展“大场带小场”行动，提高养殖规模，确保今年生猪存栏1600万头、出栏1800万头以上，做好生猪保供稳价，巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴的有效衔接。