春夏季,是野菜野生菌长势旺盛的时节,但同时也隐藏着食物中毒的风险,国家卫健委有关数据显示:“每年动植物中毒占食物中毒事件的1/3以上。2020年,我国将近有8000人因误食毒蘑菇引起中毒,导致74人死亡。”
又到一年春季,《健康黔瞻》联合贵州省疾控中心推出本期特别节目,带您一起认识认识这些“美味杀手”,提醒大家“管住口,管住手”,千万不要随意采食。
记者:胡楠赟、丁勇
春夏季,是野菜野生菌长势旺盛的时节,但同时也隐藏着食物中毒的风险,国家卫健委有关数据显示:“每年动植物中毒占食物中毒事件的1/3以上。2020年,我国将近有8000人因误食毒蘑菇引起中毒,导致74人死亡。”
又到一年春季,《健康黔瞻》联合贵州省疾控中心推出本期特别节目,带您一起认识认识这些“美味杀手”,提醒大家“管住口,管住手”,千万不要随意采食。
记者:胡楠赟、丁勇