今晚央视《消费主张》报道了兴义的杠子面和遵义的豆花面。
“十一”期间,在兴义万峰林旅游景区,70名国庆过生日的市民,共同聚在一起,同吃一碗长寿面,与祖国共同庆生,表达对祖国美好的祝福。
在兴义,当地人过生日的时候,都会吃上一碗长寿面,以此来讨个好彩头。“十一”这天在现场制作的长寿面可不是普通的面条,它是兴义当地赫赫有名的杠子面, 已有100多年的历史。
这次同祖国同吃一碗生日面的人,年龄最小的只有2岁,最大的50岁。
遵义豆花面,也是我们贵州人熟悉得不能再熟悉的地方特色饮食,今天节目中的这碗豆花面讲述了一位自强不息的下岗女工,凭着一股不服输的劲头,不等不靠,20年来,将一个名不见经传的小面馆经营成今天拥有一批忠实粉丝,每天卖出300多碗豆花面,一年营业收入100多万元的知名面馆。