9月17日下午，中国茶文化高端论坛在都匀举行。论坛由黔南州人民政府、贵州省农业农村厅、中国国际茶文化研究会、中国茶叶流通协会主办，贵州省茶文化研究会、贵州省茶叶协会、贵州省绿茶品牌发展促进会、贵州省茶叶学会协办。中国国际茶文化研究会副会长沈立江主持本次论坛。

黔南州委副书记、州长吴胜华在致辞推介中提到，早在2008年，都匀毛尖茶就以其纯天然、无污染的绿色品质，冲破欧盟设置的210余项农残检测“绿色壁垒”，成功进入欧盟市场，向世界亮出了绿色茶、生态茶、健康茶、安全茶的身份。

贵州省农业农村厅党组副书记、副厅长胡继承认为当前贵州茶需要把所握关键点，培植优势、做强短板。他提到：“话语权的中心是要立足茶叶是商品，其基础是大众消费者，核心是质量安全。”

中国茶叶流通协会会长王庆对2018年全国茶产业情况和2019年春茶情况进行了分析和梳理，并由此提出了针对传统名茶的发展建议。他认为传统名茶存在同质化、抓不住消费者正在发生变化的诉求问题，据此他提出了多条建议，例如加快转型升级。

贵州省人大常委会原副主任、省茶文化研究会会长傅传耀以“茶旅一体在深度融合中阔步前行”为主题作主旨演讲。

上海交通大学农业与生物学院博士、博士生导师、教授魏新林，湖南农业大学茶学学科带头人、教授刘仲华、东家文博首席执行官、中国茶叶博物馆原馆长王建荣，日本中国茶协会会长王亚雷，中国国际茶文化研究会常务副会长孙忠焕出席并作演讲。