贵州酸汤火锅,对贪食的老饕有着无穷引力,有人不惜打着飞的奔赴,只为品尝最地道的那口酸爽。酸汤火锅地不地道,关键看汤底。要想酸汤够正、够提气。骆师傅的秘诀是加入当地品质上乘的小番茄。
骆师傅的酸汤酸中带香,用它烫上一片黄牛肉,口感细嫩,肉香浓郁,酸爽迷人。清爽的酸汤遇上新鲜的牛肉,美味便在舌尖绽放。
甜甜酸酸的汤底,像极了恋爱的味道。有空和自己爱的人去吃一顿酸汤火锅吧,汤红红,脸红红,心暖暖。
每周日21:30
贵州卫视出品
习酒·窖藏1988独家冠名
大型美食探索纪录片
《贵州盛宴》第二季
以宴之名,邀您感受幸福之味
文稿:秦弘