人间最美四月天,伴随着和煦的春风,我们驾车一路向北,在这春暖花开的季节里,开启了一段乌江北岸的寻茶之旅。
这里不仅有碧波荡漾的茶海,还有道路两旁,漫天飞舞的樱花。坐车穿行其间,还未落地的花瓣被风卷起,落满了衣衫。
一片又一片的茶园与树林相依偎,淡淡的茶香藏在纱幔般的薄雾里。
茶乡清晨
“高山云雾出好茶。”据茶叶研究相关资料记载:茶树起源于我国西南地区亚热带雨林之中,在人工栽培之前,它和热带森林植物共生,被高大树木所荫蔽,在漫射光多的条件下生长发育,形成了喜温、喜湿、耐荫的生活习性。在海拔800—1200米的山地,云雾多、漫射光多、湿度大、昼夜温差大,正好满足了茶树生长发育对环境条件的要求。
“我在北京开凤冈锌硒茶专卖店快10年了,很多人都喜欢来店里买贵州茶。”仙人岭公司北京专卖店的负责人孙德义说,凤冈茶很受外省消费者欢迎。
“我来顾渚源,得与茶事亲”,近年来,凤冈坚持以“双有机”战略为引领,采取“支部+企业+基地+农户”组织方式,多措并举推进万人管茶、万人采茶、万人泡茶、万人品茶、万人说茶、万人卖茶“六万”行动。其中,凭借凤冈茶品牌,万人卖茶,演绎凤冈茶故事的同时,在城乡大地奔赴因茶而来的致富路。
茶海晨韵(李利亚 摄)
“谷雨前数日采者,为雨前茶,亦谓之芽茶,值甚倍,采亦不多;交夏皆采,谓之茶忙,迟则叶粗而味薄,俗谓之老叶”茶园错落有致,一株株茶树高不过膝盖,看得出每株茶树都经过细心地修剪。此时新茶正式进入采摘期,采茶工背上竹篓,你一言我一语,开启了采茶工作……
工人正在采茶
陈世容是当地人,每年这个时候她最高兴的是接到茶场老板的电话,“茶叶能采了老板就打电话给我们,管吃每天还能挣200元左右。”茶山上,茶农们三三两两正忙着管护茶园、争抢第一拨春茶。
遵义凤冈县田坝村作为全国乡村旅游重点村,全村有苍翠葱茏的茶海4万余亩,有机茶园面积3万余亩,是目前西南地区最大的有机茶生产基地。
“好山出好茶,好茶卖好价。”凤冈县永安镇凤香怡茶叶加工厂负责人陈豪说,今年茶叶刚采摘,厂里就接到8单茶叶加工订单,有20多人在遵义、贵阳,以及省外山东、北京等地开店,销售他加工的茶叶,厂里加工茶年纯收入有50多万元,带动一大批人在基地和市场上就业增收。
孙德义就是其中一位。为方便消费者溯源,每盒茶叶都有“身份证”。这不仅提高了凤冈茶在消费人群中的信任度,还起到“反向引流”的作用,让更多人通过产品了解凤冈。
“一年下来的收入比在外务工的收入多多了,还能照顾家庭。”陈其波通过自己的努力,业务越做越大,最后开办了自己的茶叶销售公司。
如今,凤冈已实现“茶区变景区、茶园变公园、茶山变金山”的目标,国家4A级景区茶海之心田坝万亩观光茶园、何坝街道水河村知青茶山3A级景区以及绥阳镇新冈村茶寿山森林康养基地建设渐入佳境。
“截至目前,凤冈县在全国各大中城市开办凤冈锌硒茶专卖店276家,茶叶走进各大超市。”吴亮说,上万人靠卖茶奔“钱”程,走出一条乡村振兴新路。
可以预见,这条路上,千千万万的孙德义、陈其波,将不断寻求市场突破点,把来自凤冈的茶进一步推广到全国。
遵义台