“点赞洋芋粑粑!口感松软好吃!”2022年5月5日,在贵阳飞往北京大兴的CZ6187航班上,旅客于先生专门为贵州美食写了一封“表扬信”,表达对贵州特色小吃的喜爱之情。
和于先生同时写“表扬信”的,还有该航班的赵女士、沈先生等旅客,据悉,他们都通过手机南航APP,点选参与了该航班新航季的空中美食佳肴品鉴,因此被邀约参加了当天该航班“食尚南航,木棉空厨”这一主题的机上特色服务活动。
“美食不仅可以有效缓解疫情期间旅客的出行压力,调节旅途情绪,还可以借机宣传地方特色,增强大众对贵州的印象与认知。”当天,南航贵州公司乘务长陈倩倩携组员为旅客带来了全新的“舌尖感受”。
从黔味辣子鸡,到洋芋粑粑;从夏季清凉特饮,到枸杞黑糯米甜品……这场由南联航食贵阳分公司大厨们烹制的“空中盛宴”,让许多旅客在长达2个多小时的飞行中倍感愉悦。与此同时,陈倩倩和乘务员们还为旅客泡制了贵州特色“红宝石、绿宝石”茶饮,并进行了茶艺展示,给旅客带来了耳目一新的出行感受,对“黔味出山”有了更加直观和生动的体验与了解。
“就像在天上开通了‘贵州小吃一条街’,我和老婆都很喜欢这种‘逛吃’模式,坐飞机不仅仅是看窗外蓝天白云,还可以品尝金黄油亮的洋芋粑粑、香辣软糯的辣子鸡,真是太过瘾了。”作为一名热爱美食和生活的“超级达人”于先生对这次活动的创意和服务赞不绝口:“下次再来个红糖冰粉或糕粑稀饭吧!”
更值得一提的是,为将南航“五化”暨亲和精细服务理念更好贯穿于旅客出行环节,下半年起,南航贵州公司还将全面结合“木棉空厨”子品牌内涵及食尚南航“绿色、健康、美味、营养、家乡”的餐饮文化,为广大旅客正式推出口味更多、特色更足、菜品更加丰富的手机线上选餐服务,以“人民航空为人民”的使命情怀,为旅客打造更幸福、更舒适、更愉悦的“爽爽飞行”。