年关将至，贵州剑河县农村里家家户户都在忙着熏制腊肉、腊肠、腊鸭等传统腊制品，备年货、迎新年，大街小巷，村头寨尾处处腊味飘香，洋溢着浓浓的年味儿。
在剑河县岑松镇温泉村一家农家乐的烤房里，几天前刚被挂上烤架的腊肉、腊肠等，在柴火的熏制下变得色泽诱人、晶莹剔透，阵阵腊香味弥漫开来，让人垂涎欲滴。再过几天，农家乐老板娘范代芝烤制的第四批腊制品就要出炉了。
“现在已经卖出去了3000多斤，这个烤房里的也预订出去一大半了，预计在年底前卖完。目前找我订购年货的几个大客户都是山东、海南的，湖南那边的客户订得也比较多。”范代芝说，到目前为止，她共卖出了价值15万余元的腊制品。
这段时间，随着年货市场对腊制品需求量的增大，范代芝的农家腊肉也迎来了销售旺季。这两年，网络平台让曾经的“酒在深山无人知”变成了现在的“酒在深山有人识”，这位巧手农妇紧跟时代步伐，利用网络新媒体平台进行销售，将自家的腊味儿香“飘”出了大山。
（通讯员：剑河台 杨家孟 吴玲 吴昌连）
