自2013年全国开展“光盘行动”以来，杜绝浪费的文明就餐理念逐渐融入了人们的生活，但餐饮浪费的现象依然存在。“光盘行动”任重道远，需要每一个人持之以恒、共同参与。

据中国科学院地理科学与资源研究所和世界自然基金会曾联合发布的《中国城市餐饮食物浪费报告》显示，中国餐饮业人均食物浪费量为每人每餐93克，浪费率为11.7%；大型餐馆、游客群体、中小学生群体、公务聚餐等是餐饮食物浪费的“重灾区”，践行“光盘行动”任重道远。

倡导“厉行节约、反对浪费”的社会风尚，将“光盘行动”进行到底，目的就是为了减少“舌尖上的浪费”。在贵阳市，市场监管部门持续开展“文明餐桌”行动，在全市近3万家餐饮经营户张贴相关标语，覆盖率达80%以上。不少就餐市民从自身做起，主动将未吃完的饭菜打包带走。部分餐饮企业还专门设有文明监督员，提醒就餐客人理性消费、按量点餐。

在铜仁松桃，杜绝浪费、倡导节约的文明就餐理念逐渐深入人心，餐饮企业及消费者自觉从源头上减少铺张浪费，共同践行“光盘行动”。

“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”厉行勤俭节约，反对餐饮浪费，需要每个人养成自觉行动力。