近日，2024贵州·金沙贡茶（清池）采茶文化节在毕节市金沙县清池镇开幕，标志着当地“清池茶”春茶生产正式拉开序幕。

清池镇是川黔两省三市交界处，辖区内海拔起伏较大，高低落差近千米，空气清鲜、水质条件好，非常适宜茶树的生长。每年清明临近，满山的古茶树冒出嫩叶，将沟壑纵深的山谷装扮得郁郁葱葱、生机盎然。

拥有数十亩古茶树的大坝村村民黄登云一家进入了“满负荷”生产模式。

今年59岁的黄登云，将收集回来的新鲜茶叶，遵循先辈传承下来的技艺，经过摊青、杀青、揉捻、初烘、整形、提毫、足干、提香等一系列工艺流程后，地道的“清池贡茶”便呈现眼前。

在黄登云手里，古法制茶已经有30多年，每年持续一个多月的春茶采收季，自己的家庭作坊可以生产贡茶近千斤，产值近20万元。“一年的收入，主要就是靠这一段时间。”黄登云笑着说。

在大坝村，和黄登云一样靠茶叶“吃饭”的就有十几户，他们都是通过传统的古法制茶技艺进行茶叶加工，这样的茶叶也格外受欢迎，不少茶商为了抢购，产量往往是被提前预定一空。对于这样的订单茶叶形式，村民们早已习惯。

清池茶历史悠久，茶树品种资源较丰富，除有野生大茶树外，还有大叶、中叶、小叶3种类型，其品种优良，发芽早，产量高，叶长且柔软，是生产高级绿茶的首选。

清池镇自古以来就是“黔茶出山、川盐入黔”的古驿站，清嘉庆年间，当地茶农以茶代税，清池茶被作为贡品专程奉送京都，故获“贡茶”美誉。

1988年，清池毛尖茶被誉为“贵州历史名茶”，被载入《中国食品大全·贵州卷》。2013年8月30日，中国·贵州国际绿茶博览会上，清池镇成功赢得第二届“贵州最美茶乡”的殊荣。2017年12月29日，原国家质检总局批准对“清池茶”实施地理标志产品保护。

目前，金沙县茶园面积30余万亩，投产面积近20万亩。2023 年，全县生产干茶7700余吨，产值超过15亿元。

近年来，金沙县依托得天独厚的自然环境，通过产业发展、文化传播、品牌塑造，走出了一条从小到大、从弱到强的特色茶产业发展道路。使之成为新时代联农带农富农、助力乡村振兴的特色产业，真正实现了一片生态茶林，带富一方百姓。

通讯员：罗大富/摄