“现在,我们的经济主要来源就是食用菌产业,每年都能赚不少。”11月14日上午,在贵州省遵义市道真仡佬族苗族自治县(下文统称道真自治县)玉溪镇食用菌园区内,菇农郑代志一边检查菌棒的发育情况一边对记者说:“在家乡培育食用菌,一方面能照顾到一家老小,另一方面收入也不错。”
菌农郑代志正在检查菌棒
食用菌作为道真自治县“一县一业”主导产业,其中部分以“公司+农户+合作社”的运行模式,持续带动群众增收致富,是乡村振兴和脱贫攻坚的一大支撑。
道真自治县玉溪镇食用菌园区航拍图
食用菌园区标语
记者在道真自治县平模镇全家坪食用菌园区内见到了茅台集团派驻平模社区的第一书记王相程,他告诉我们,近几年,当地农户通过租用大棚来培育食用菌,每年大概能有五六万元的纯收入。
茅台集团驻平模社区第一书记 王相程
在道真自治县平模社区食用菌园区内,每日务工达到200多人次,租用大棚培育食用菌的农户有163户,其中还有不少是在外被吸引回乡务工的青壮年,他们在为家乡食用菌产业献出自己的一份力的同时,生活也得到了改善。
平模食用菌园区内菌棒上的菌菇
菌农陈尧元正在检查菌菇发育状况
结合贵州省遵义市道真自治县得天独厚的地理环境、气候特点,以及采取“任务到棚、责任到人”的管理方式,食用菌产业在推进了全县大力发展产业进程的同时,也成为了道真自治县群众们脱贫的“致富伞”。
11月15日上午,在同样位于道真自治县的贵州同辉食用菌发展有限公司园区内,记者看到,作业区内工人们有条不紊地进行着菌棒装袋检查工作,以确保菌棒装袋后的重量和密封性达标,车间生产工作井然有序。
工人正在检查菌棒装袋
记者采访得知,贵州同辉食用菌有限公司通过自动化研发菌棒,再将研发出来的菌棒分发给当地农户,由农户培育出菌菇后进行统一收购。这也就是“公司+农户+基地+合作社”的运作方式。
自动化装袋过程
“我们公司制作菌棒自动化过程比较高,相对老式传统的菌棒制作来说质量上有更好的保证,也更节省人工劳动力。”贵州同辉食用菌有限公司厂长刘运航告诉记者。
采访贵州同辉食用菌有限公司厂长 刘运航
“2021年,工厂一个季度的产量达到300万元,提供了就业岗位达到103个,产能20000多吨、产值达到2亿多元,主要销向贵阳、重庆、成都等地。”刘远航向我们介绍。
据了解,食用菌产业带动了道真自治县11个乡镇发展就业,为当地提供了10000余个就业岗位,食用菌产量也在逐年增高。
刘运航介绍菌棒控温
贵州同辉食用菌发展有限公司工厂内部共有230人,95%以上都是当地住户,临时就业人员有4000多户,其中大多数都是精准扶贫户、易地搬迁户。
贵州同辉食用菌有限公司
贵州同辉食用菌发展有限公司持续带动当地群众从事食用菌产业的同时,也为道真自治县食用菌产业发展推波助澜,通过提高当地经济实力,来实现产业兴县的长远目标。
记者:罗鹏翔