早春二月，春回大地。在贵州省岑巩县，菌子也成为一种致富产业，长势喜人。

茶树菇菌棒生产车间里，工人们忙着装袋

这两天，在贵州鸿林菌业有限公司的菌棒装袋车间，生产线上的工人们正有序进行着装袋工作。该企业是今年1月18日正式开工投产，目前有40多名固定工人。随着其他车间陆续进入生产，企业将吸纳更多群众就业。

贵州鸿林菌业有限公司技术总监倪玉善介绍说：“紧接着我们这个净化车间就要开始接菌种，然后种菌车间、烤菇车间、林下基地等都要开始生产，今年我们共有140个岗位需求。”

贵州鸿林菌业有限公司

贵州鸿林菌业有限公司是一家专注茶树菇生产、种植、加工、销售为一体的县属国有企业，2020年在大有镇腊恰畈村建立了一个2万平方米的茶树菇标准化生产车间，进一步推动岑巩县茶树菇产业提质增效。

“我们今年的预计效益是很乐观的，包括我们的菌棒、出菇、产品销售，预计达到8000万到1亿。”贵州鸿林菌业有限公司技术总监倪玉善说。

近年来，岑巩县立足资源优势，以市场为导向、科技为依托、效益为目标，不断扩规模、提质量、创品牌、拓市场，加快推进食用菌产业健康发展，成为带动群众增收致富的支柱产业。

水尾镇食用菌种植基地

在水尾镇新场村食用菌种植基地，同样是一派忙碌景象，工人们穿梭在大棚内采摘香菇。整个春节期间，随着气温的回升，基地的香菇迅速生长，每天都有12名工人在采收。

务工群众郑菊花，今年69岁，水尾镇新场村下半山组人，家就在基地旁。由于年纪大了，无法外出务工，前两年就在附近各产业基地做工，但是都不稳定。

“从新场村食用菌基地建成后，我就一直在基地做工，一天80元，一个月有2400元，现在实现了在家门口稳定就业增收。”郑菊花开心地说道。

该基地由村级合作社2020年出资建设，主要种植香菇、灰树花等食用菌品种。目前，基地共有种植大棚39个，其中16个已经迎来采收，产生效益。

“从大年初一以来，平均每天采收2000斤香菇。初五当天，销售了一批共3000多斤。接着，我们联系到一个怀化商家，可以把采收的香菇全部销售出去，预计收入有四、五万元。”水尾镇新场村党总支书记黄俊榜说。

黄俊榜和技术员正在给菌棒上架

截至2020年底，全县共有食用菌产业经营主体4家，种植食用菌面积3442亩，产量6613.35吨，实现产值9048.69万元，带动贫困群众脱贫1963人。

接下来，岑巩县将进一步完善利益联结机制，带动更多农户参与食用菌产业发展，持续扩大产业规模，同时提高产品质量，提升产品附加值，推动食用菌产业高质量发展。2021年，全县计划发展食用菌5000万棒，预计实现年产量18500吨、年产值15830万元。

通讯员：何晓燕 陈昆 吴国明