走进遵义市道真自治县上坝乡八一社区食用菌园区,叉车来来往往,易地扶贫搬迁居民向海敏忙碌在大棚里,把一根根菌棒整齐码放到钢架上:“这次上架的是常规棒,预计两三个月可采菇。如果上架成熟棒的话,上棒一周就可采摘,一年可种两季。”
与此同时,位于道真自治县巴渔园区的贵州同辉食用菌发展有限公司,一辆辆卡车排队等候,把培养成熟的菌棒运往全县各食用菌园区,送进菇农大棚。菌棒培养车间,乳白色的菌棒密密麻麻地堆放在培养架上,工人们正给菌棒刺孔、增氧。
“2021年珠海援建菌棒培养房后,我们采用先进的生产工艺,集中生产优质菌棒,省时省工、节能增效,把食用菌种植从‘两年三季’变成了‘一年两季’。”贵州同辉食用菌发展有限公司生产厂长刘运航说,待食用菌发展二期科研实验中心正式投用后,公司将进一步加大科技研发力度,培养更多优质菌种,推动道真食用菌产业增产增效。
食用菌是道真自治县推进乡村振兴的“首位产业”。近年来,道真自治县坚持技术引领、突出科技创新,抢抓东西部协作机遇,先后建成食用菌研发中心、实验示范园、虫草菌生产厂房等,同时通过校地合作、校企合作,先后聘请全国知名食用菌专家担任产业发展顾问,不断破解技术难题,拥有食用菌发明专利15项,先后研发了0912系列、T2系列菌种在全县推广种植。目前,全县已实现年上棒1亿棒以上,年产量9万余吨,带动就业6000余人。
道真融媒记者: 韩克超 韩建锋