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选优种 育优稻 这个村的大米“真香”

动静原创
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眼下又到了水稻收获季,作为全国地理标志农产品海龙贡米的主产区,遵义市海龙镇贡米村加大科研投入力度,选优种,育优稻,提升种植的标准化规模化的同时,也让水稻卖出了好价钱,村民获得了好收成。

在遵义市红花岗区海龙镇贡米村的1184亩稻田里,总有12块实验田,种着87个品种的水稻,品种主要来自湖南的野香优、安徽的荃优等系列,遵义市农科院(副)高级农艺师王炜介绍,“我们种植这么多个品种的目的就是为了,遴选出一两个品种作为海龙贡米的主打品牌。实际上这些都是优质的大米,筛选出高产的品种,煮成大米饭,大家去品尝,我们再选出最喜欢的品种大面积推广。”

通过品尝投出口感佳、品质优的品种后,农技人员还要对肥料的使用等方面进行改进,一方面增施钾肥和有机肥改善土壤,一方面采取赤眼蜂除病虫害、田鸭除草等生物防治方式,实现化肥减量增效、水稻绿色高产。遵义市红花岗区农业农村局种植业股股长蔡叶表示,“算下来,我们一亩地的肥料投入是270块钱,生物防治方面,今年我们投放了几千只赤眼蜂和将近3000只鸭子,除草率基本上达到了90%左右。 ”

虽然通过选种和培育,生产出了优质稻谷,但是在加工上也必须下功夫。遵义海龙米业有限责任公司生产经理姚军军说:“以筛选来说,市场上的普通米筛一到两次,而我们的海龙米最少要筛四次,这样一来,出米率就低了,成本也就增高了。”

一亩地一千斤稻谷产出的四百斤海龙贡米,除技术投入之外,每亩950元的土地流转费,800元的劳务费和800元的中草药肥料费用,让海龙贡米的种植成本已经高达每斤7元。成本累积,价格自然也就水涨船高。遵义市红花岗区贡米村党总支书记、村委会主任徐浩提到,“我们整个坝区的收购价格在10元一斤左右,销售价格在15到20元之间。我们之前发布了‘我在贡米有一分稻’这项活动,市民参与订购,现在初步定了14000斤米。”

贵州丰萃农业发展有限公司总经理祝俊山一直都在售卖海龙贡米,他说:“这个地方特别适合水稻的种植,很多老百姓都晓得海龙的贡米是非常有名的。”

2020年,海龙贡米获得了全国农产品地理标志认证,但是并未形成优质品种的规模化标准化种植,为了打开市场,当地邀请市、区的农技专家研究选育,同时对海龙坝区的1184亩稻田进行统一育苗、施肥、管护、收获。如今,坝区每亩稻田产量增加400斤,村里每年人均收入增加4000元。

眼下,贡米村拥有40亩稻田的种粮大户徐泽华正忙着晒干自家的稻谷。自2020年决定回乡种水稻,他就再也没有萌生过外出打工的念头。遵义市红花岗区贡米村村民徐泽华表示,“今年这一批米在半个月前他们就给我订购了,稻谷上每年也可以赚个10多万,养家糊口没问题。”

又是一年丰收季,贡米村的稻田已经收割了400亩地,15万斤米,总收入超过150万。遵义市红花岗区贡米村党总支书记、村委会主任徐浩介绍,“下一步我们将往绿色认证和有机认证发展,特别是涉及到全国农产品地理标志认证的区域,我们将把这1.5万亩发展成海龙贡米的种植基地。”

记者

王楚含 石垚

编辑

刘泳林

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时小千

编审

王玺

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