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Citywalk贵州丨贵阳:深巷里的“幺”“二”和“三”

动静原创
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Citywalk,直译为“城市漫游”,是指参与者行走在按照主题设定、事先规划好的城市路线上,用徒步的方式去探索和认识城市,感受城市的气质。中秋、国庆八天假期,动静贴心规划了八场Citywalk,下面就跟随小编的引导,一起顺着一条条老街,一个个景点,走进每一座城市风姿绰约的魅力深处。只是,小编是贵州人,所以字里行间带着方言,可能需要注解一下。
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城市大同小异,深巷烟火洋溢。如果你的好朋友第一次来贵阳,如果TA只有一天的停留时间,你会推荐哪些不得不去的地方,让TA从此留下独特的“贵阳印象”呢?相信每一个生活在这里的人都会有一条属于自己的独家旅行线路。一起来看看小编今天推荐三条特色老街,有没有侥幸与您重合。

“幺”“二”和“三”的“幺”→就是“一”

“电台街”,必须是首选

“电台街”,因曾是原贵州人民广播电台的办公旧址而得名。在158号华家阁楼的外墙上,“电台街”三个大字,似乎在某一瞬间将我们带回了那个靠耳朵聆听世界的“收音机”时代,一笔一划都是时光的音符。

也许是情有独钟。在小编看来,这条街,是一个深藏现代生活美学又保持老街市井魅力的奇妙存在。

某咖啡馆二楼视角

作为市区首选地推荐给外地朋友,这里有沉淀着筑城发展变迁痕迹的红砖老房子。这些老房子里,有一些你是可以“进去”的。你可以在古拙又清新的咖啡馆里安安静静地回味一段旧时光,你还可以在西餐厅的楼顶边吃牛排边看猫大人在黑瓦屋顶上信步由缰,你更可以品尝将烟火气烩入盘中的各种地道黔城美食。

“电台街”的路不宽,交通基本靠走,反而给我们留下了很多“看见”的机会。在这里,人不太多,也不太少,商贩叫卖、孩童追逐、邻里寒暄,热闹与宁静,都刚刚好。在这里,你终于体会到“那时的车马很慢……”是多么温情的存在。

从电台街延伸到文昌阁方向,这里有最地道的铁签烤肉,“小胖”“杨婆婆”“杨老五”,都是几十年的老店,非常值得品尝。

某西餐厅楼顶视角

谁说人能够不偏心。当你眼前的这条街既文艺精致、又怀旧老派,且同时满足你对情怀与生活双重要求的时候,你怎能不偏心。偏心一回,就会偏心第二回。所以我们得看看这“二”。↓

“幺”“二”和“三”的“二”→

“民生路”,“胃”你朝思暮想

在电台街中段,由大觉精舍正门往下大概一百米的样子,你将面临选择。向右走,你可以到达赫赫有名的石板街,品尝到最正宗的酸汤鱼,在“老凯里酸汤鱼”店的对面,你就可以进入贵阳老城区最中心地段——喷水池。而另一边,也就是如果你选择向左(在小编的威胁下你只能选择向左),那我们就来到了今天的第“二”站——民生路。

其实民生路没啥好说的,就一个字——“炫”

对,就是拟声动词的那个“炫”。作为地道的常住东北人,以我二十多,三十上下,四十左右,五六七八十年的经验来说,民生路真的太“撑”了。从街头到街尾,好吃的实在太多,得借好几个胃才装得下。那种情不自禁都必须来点的澎湃,猛烈地撞击我此刻正在打字的左右手。

话不多说,有图馋你↓

晓芬叉烧园子粉

汤底浓郁,口味清淡。特色腊味与清新蔬菜,碰撞出不一样的滋味。人均价格:10元

胖子砂锅粉

必吃榜NO.1,滚烫砂锅来煮粉,料多多多多多。口味有清汤和酸汤,灵魂蘸水,舍它其谁。人均价格:15-25元

俞记安顺破酥包

包子皮酥,一层一层又一层。引子馅料十足,还有贵阳特色三鲜馅,又咸又甜好滋味。人均价格:2-5元

兄弟辣子鸡

鸡肉没有腥味,大坨又不柴,香辣十足、鲜香满口,加上蔬菜入锅,麻辣口的小伙伴不可错过。人均价格:60-120元

彭氏卤味

卤的种类很多样,不仅入味还很香。食材新鲜、口感软糯,加入砂锅粉来混搭,简直绝绝子。人均价格:5-25元

糖麻圆

贵阳人最爱的小吃之一。一串三个大麻圆,外壳脆脆,甜而不腻。人均价格:3-5元

肆个丑饼

其貌不扬的烤饼,散发着诱人的香味。每一个都是现烤,馅料有梅菜、榨菜和肉,碳水的快乐,谁懂啊。人均:2-15元

肆方小馆

颜值高、味道好,蓬松的舒芙蕾、奶味的土豆泥,各种创意菜品简直是吃货福音,是藏在烟火巷子里的宝藏打卡地。人均价格:40-200元

以上这些么,顺着路走都看得到。但是,还有你看不到的美食。在丁家脆哨老店对面的“巷巷”,有一家包子馒头,馒头一块钱一个,我每次都要买20个回去分给大家。一撕一丝的太好吃了,真的是馒头中的轰炸机哦。最最最关键,一个铁皮店铺里面居然是四个帅哥老板,你们就说这个馒头值不值得买嘛(这里不方便分享图片,可以自己去现场看)。

黄大琴丝娃娃

当然哈,一路上还有麻辣干丝、独山盐酸、花椒拌鸡、莽姐臭豆腐、小蒋火锅,还有1994年就开起的何记冰粉以及贵山苑居民楼里面开了快四十年的“黄大琴”丝娃娃↑可以一试,口味都非常不错,但颜值么,就稍稍老道了那么一点点。

可以这样说,没有一个胃能成功从民生路空起出来。“炫”得“呜呼翻天”叻,基本上吃不下任何东西了。那么这个时候,我们就可以选择步行走到第三站——“太平路”。

“幺”“二”和“三”的“三”→

“太平路”,贵阳的太古里

这里的老板“古”得很

先来跟外地的朋友些解释一下“古”得很的“古”是什么意思。在贵州方言中,“古”就表示脾气倔强,我行我素很有自己想法,不太“听劝”的意思。那为什么说太平路的老板都“古”得很呢?嘿,因为他们开店,想几点开就几点开,想不开就不开,想关起自家的店跑到别家玩就跑,看你顺眼了,想免单你就千万不能给钱。一切随意随性随缘,该是有脾气哈。

白天“小香港”,晚上“太古里”。这条位于贵阳市繁华中心喷水池的太平路,在20 世纪 90 年代初就已经是远近闻名的小吃一条街,现在更是最能代表贵阳青年潮玩文化的网红打卡地之三。朝咖夜酒、街头文化、后备箱集市,在此落户的70多家商户,就有将近三十家网红门店,一店一景,满街都是浓浓的青春“荷尔蒙”。

当然了,如果你还想来点能量补充,贵阳赫赫有名开了五十年的程肠旺也在这条街,还有大春卷和豆腐果,也是贵阳小吃中的佼佼者了。夜未央,有酒有串儿,这便是诗意贵阳的深情证据。

城市味觉

这“幺”“二”和“三”的贵阳

你不能不来


幺二和三:贵阳话妖娆的意思。大家品一品,这三条深巷,是不是很有风情啊?

记者

代丹妮

编辑

代丹妮

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李佳

编审

王玺

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