今天(1月1日),全国早茶大会暨2025年“贵州绿茶”第一采活动在普安县举行。中国茶叶流通协会荣誉会长、中茶协抹茶委主任委员、浙江茶博士生物科技有限公司董事长毛立民作主旨演讲。他说道:“唐代诗人白居易在《琵琶行》中写道‘商人重利轻别离,前月浮梁买茶去。’如果他穿越到今天,应当写作‘前月普安买茶去’。”
毛立民说,他于2018年因“白叶一号”感恩茶园与普安结缘。普安早茶不但开采时间早,而且品质也颇具特点,如古(四球古树)、早、净、香,还富含锌硒,这些特点使得普安茶在市场上具有极高的辨识度而深受消费者喜爱,已成为茶界新宠 而独领风骚。普安也成了“全国优质早茶核心产区”“‘贵州绿茶’第一采永久首采地”。
他认为,普安要做足早茶文章,可以从四个方面入手。一是打造普安早茶品牌,不断提升普安茶价值;二是持续不断做好宣传推介,提高普安早茶知名度;三是根据各区域市场消费者需求,生产差异化的茶叶;四是,普安茶叶大、中、小叶种并存,这在全国来说不为多见,应当充分利用好这些优势让普安茶产业发展更上一层楼。