下载一个APP，在路上争分夺秒的听书听课是现在流行的一种生活方式，也是我们在繁忙的生活中获取知识的一个重要途径。好奇点开某APP的茶课，听了两节后，只能用天雷滚滚来形容我内心的激动！

该茶课的主讲人是自称以茶文化研究为事业的一位茶界大师，授课无数，弟子众多。我有幸点开的茶课则是大师近期的费心力作。因为大师称，他对待这次的课程可是难得的重视，甚至还亲自为该课录了片头，配了音乐，可谓煞费苦心。

课中大师用深沉的语调娓娓道来，对于茶的理解也是“另辟蹊径”。比如“当红茶从绿茶氧化而来的时候……”“因为氧化，所以茶汤从绿色变成了红色……”“虽然我对化学一窍不通，但我觉得现在茶叶化学方面的研究发展得很不到位。因为在上世纪70年代时，一些茶叶化学研究者还认为红茶的发酵是微生物参与下的发酵。”等等。而当有人在评论区提问茶中的咖啡碱和茶多酚是否会导致失眠时，大师的回答竟然是“茶多酚和咖啡碱在绿茶与红茶中存在的形态不同，红茶中以茶黄素和茶红素为主，绿茶中以儿茶素为主，性质不同。”面对这样的答案，我除了满脸问号，也不禁畅想到：当年教这位大师化学的就算是体育老师，体育老师都会忍不住被气到吐血吧。

其实，我非常认同该位大师的一个观点：对绝大多数的喝茶人来说，他们并不需要去精通茶的专业知识，不需要为分清六大茶类而必须学习其加工工艺，茶从业者需要认真思考如何才能把茶通俗化的传播出去。

但是，通俗化的传播不等于故作高深、张口胡诌。而恰恰是无数这些“大师”们前仆后继的“传道授业解惑”，让本来简单的茶变得越来越复杂，让“茶圈”在人们心目中，变成了“让人向往的高大上”和“神叨叨的乱圈怪圈”两个极端。

可怕的是，不论大师们传授的内容多么的毫无逻辑、经不起推敲，但仍然会有很多受众，其中甚至不乏知识水平、社会地位、经济水平很高的人群。而且，一般只要受到过大师“教化”的人，大师们教授的内容对于他们来说就是根深蒂固的茶知识。当他们再接收到正规茶科普时，也就是在颠覆他们之前认知的时候，他们是相当抵触的。所以，在我冲动的给APP茶课大师留言，指出他的问题，希望他不要再误导人时，立即被他的粉丝们冠上了“喷子”的名号。

这位大师的故事并不是个案，甚至还只是茶圈忽悠里的“小巫”。和其他一些连茶都不说，只忙着带大家“寄情山水，抒发情怀”的大师们比起来，他只能是“小巫见大巫”。茶圈的忽悠一直都是不断给人“惊喜”，从来没有下限。

但是，大师们你来我往、层出不穷、雷人雷语的这些茶圈各种乱象，其实正是在给所有从事茶相关工作的人，尤其是从事茶知识、茶文化传播的人敲响了警钟、引发了思考。

茶虽然是中国人的文化符号、世界级的文化现象，但毕竟对大多数人来说，茶只是悦己娱人的一种健康的生活方式。如何在保证科学严谨的基础上，弱化理论派、书本化的枯燥做法，更直观、更通俗、更娱乐化、更能满足不同对象需求地传播普及茶知识、茶文化，宣传推介茶，是摆在眼前的重要课题。

茶最大的功能和价值，其实依然存在于柴米油盐酱醋茶的日常生活中，那且就让茶继续保持它的那份日常吧。能让更多的人真心喜欢上茶，并将它变成生活的一部分，大概才是最美的风景吧。

今天冬至，大快朵颐吃羊肉后，记得喝杯茶以解油腻啊。祝大家冬至快乐！