5月20日,黄果树“三碗粉”日产25万份欧标生产线正式投产。
据了解,贵州黄果树中央厨房有限公司欧标厂房生产线按照智能自动化、工厂无人化的工业4.0标准设计,5月初建设完成。欧标生产线投入使用后,将进一步提升产品的生产效率,有效降低生产成本、提升市场竞争力,帮助企业扩大产能、开拓海外市场。
贵州黄果树中央厨房有限公司是我省重点培育的首批16+1家农产品(食品)深加工高成长企业之一。黄果树“三碗粉”包括贵州传统的牛肉粉、羊肉粉和酸汤粉,经过特殊工艺处理,黄果树“三碗粉”味道醇美,易于携带,让消费者不在贵州,一样可以畅享“贵州味道”。
今年1月,6万盒黄果树“三碗粉”产品销往墨尔本、悉尼、阿德莱德等地,让贵州方便米粉走出国门,融入RCEP协定十五国市场的“朋友圈”。
接下来,贵州黄果树中央厨房将深耕旅游餐饮业的品质,实现“现代农业、食品加工业、商贸物流业”一二三产融合发展。带动芫荽、香葱、大蒜、辣椒、花椒、生姜、西红柿、水稻种植及牛羊养殖,牛羊肉、酸汤、调料、产品包装加工,仓储物流、快递配送等。实现产业化联合、工业化生产、市场化运营,助推本地特色餐饮产业发展,助力乡村振兴。