数字化转型大家谈丨皇氏集团遵义乳业：用数字化转型化打造核心竞争力

老品牌要怎样才能转型，实体经济如何发展？拥有66年历史的乳制品企业怎么走好高质量发展之路？结合企业智能化、精细化、标准化优势将品牌做大做强？在智中求新、新中求变、变中求效，今天的数字化转型大家谈，记者专访了皇氏集团遵义乳业有限公司总经理李荣久。

贵州台记者曾紫琪

贵州台记者曾紫琪：李总，您好！皇氏集团遵义乳业公司到现在已经有60多年的历史了，在本地家喻户晓，那么作为一个老牌企业，为什么现在要进行数字化转型？

皇氏集团遵义乳业有限公司总经理李荣久

皇氏集团遵义乳业有限公司总经理李荣久：数字化转型是企业生存与发展的必经之路，数字化转型能为企业提供了增长机会，可以让企业在产品、业务、营销模式、市场策略等多个方面做出改变，让企业探寻出新的增长机会，将更多的资源用于布局数字经济下的新兴市场。同时，数字化转型为企业提高质量、增加效益提供了核心动力。企业也会从传统生产要素向数据生产要素而变化，在运营管理方面更加趋于精细化、在决策方面更加数据化，让企业的运营、研发、营销成本得到了大大的降低。

贵州台记者曾紫琪：那么在企业转型初期的时候遇到了什么困难？

皇氏集团遵义乳业有限公司总经理李荣久：企业原有传统的系统流程，管理制度，信息流沟通等数字化转型底座不牢，在原有基础上修补往往出现无法兼容的问题，推倒重建又容易对企业经营造成伤筋动骨的损失，就会陷入两难，很难在短期内建立起能够稳固支撑转型的架构。所以我们坚持一把手工程、借助于集团强大的研发创新能力和信息工程专业技术、以及高度重视核心技术人才招聘与培养，实现核心系统的自主可控，最终还是转型成功。

贵州台记者曾紫琪：企业转型前后感觉最大的变化在哪儿？

皇氏集团遵义乳业有限公司总经理李荣久：转型后，有五个方面变化最大，第一是思维方式：数字化企业相比传统企业，更加高效，更加注重数据支撑，以动态思维模式实现精细化管理。第二是生产方式：实现企业运营、管理、生产、销售各个环节要素的信息畅通，及时洞察市场变化，根据随时可能调整的需求变动情况，灵活调整生产策略。第三是运营方式：在数据以及考核机制等各方面更加强调体现“以客户为中心”的理念。第四是管理方式：实现标准化、规范化、扁平化、在线化的高效协同管理模式，建立起“以人为中心”的管理体系，快速实现跨组织、跨业务、跨系统的协同办公能力。第五是决策方式：与传统企业相比，数字化打破了传统依靠经验驱动决策的方式，转为数据驱动决策，数据和分析正在成为企业的核心业务功能。

贵州台记者曾紫琪：在国内乳制品市场百花齐放的情况下，您认为皇氏集团遵义乳业处于什么样的位置？如何走出属于自己的差异化道路呢？

皇氏集团遵义乳业有限公司总经理李荣久：贵州天然资源禀赋是我们扎根贵州、投资遵义的自然选择，加之集团先进的研发技术基础及管理经验加持，是我们走贵州绿色特色食品与乳品融合道路的坚实根基，也是构建差异化产品体系的核心。一直以来，我们坚持养好牛、产好奶的产品基础理念确保产品上游品质，以品牌差异和产品差异增加消费者粘性，提高品牌市场占有率。

贵州台记者曾紫琪：党的二十大报告中提到“加快发展方式绿色转型。推动经济社会发展绿色化、低碳化是实现高质量发展的关键环节”，针对报告内容，企业下一步打算如何利用新技术实现绿色经济的高效发展？

皇氏集团遵义乳业有限公司总经理李荣久：智能化必然成为未来的趋势。制造业未来的主攻方向，是以节能降耗为着力点，全面推动企业走绿色发展道路。我们会在下一步继续加大自动化、信息化的投入力度，打造绿色经济新业态，坚持以高质量发展为首要任务。比如：我们会在能源管理上通过能源管理系统实现工业用能可视、可管、可控，助力能源优化调度；在生产运营管理、质量、安全环保上优化工艺流程、物料调度，通过设备的精准控制和智能化信息流的互动互联推动产线智能化升级，提高生产运营效率，赋能质量控制和安全环保，降低能源资源损耗等方面推动企业创新和绿色发展。