贞丰县鲁容乡是全省20个极贫乡镇之一，在摆脱贫困的过程中，当地依托低热河谷地带的自然条件，找到了一条水果产业化的发展之路。去年，全乡依靠百香果等水果实现产值3000万元，带动全乡3573户户均增收7400元以上。这段时间，鲁容的百香果、芒果都已经进入丰产期，今年的水果长势如何？销售怎样？让我们跟随记者一起去看一看。

在三十多度的天气里喝一口百香果汁，酸酸甜甜的味道瞬间就感觉清爽了许多，在这里百香果一年可以采摘四次，不仅产量大，而且甜度也非常的高。现在我们就测试一下刚刚这颗百香果，它的甜度到底有多少？一般市面上的百香果糖分只有10%左右，但这颗百香果却达到了15.6%。口感好、品质好，是鲁容乡百香果的优势所在。但是不仅要种得好，还要卖得好，才能撬动致富的杠杆。

鲁容乡百香果的种植面积有13000多亩，占到全县种植面积的70%。进入7月以来，百香果迎来大丰收，板绕村的罗照文也变得忙碌起来。

罗照文是村里的水果种植大户，他联合几个合作社一起成立了贞丰县百香果协会，专门对接市场，帮助村里那些小而散的果农统一销售。

贞丰县板绕村合作社成员、贞丰县百香果协会会员 罗照文

罗照文说：“以前就是盲目地去摘果，散卖、乱卖，各个商家一过来就大量地杀价，导致卖不起价格。现在我们通过协会来给他们做销售，每斤价格比以前高了1块5左右，老百姓对我们的认可度非常高。”

目前，在鲁容乡有许多像罗照文这样自发形成的农村经纪人，让百香果的销售“化零为整”。但要想真正走出去参与切分全国的市场蛋糕，还得依托龙头企业的带动。

贵州鲁容惠农科技发展有限公司，是鲁容乡在2017年引进的一家水果产销龙头企业，企业提供种苗、技术，带动乡里发展百香果和芒果。目前，全乡芒果的种植面积已达到3万亩，占全县芒果面积的九成以上。

走在3000亩的芒果科技示范园，仿佛置身于一个非常大的热带水果乐园。在小小的一棵金煌芒果树上，同时结满了十多个果实饱满的芒果。每年的七、八月份是鲁容芒果的丰产期，而这段时间刚好能够错开全国芒果主产区的集中上市时间。

在龙头企业的带动下，鲁容芒果实现了规模化种植和错峰上市，省外的大客户也开始主动找上门。

广西采购商 尹刚

广西采购商尹刚告诉记者，他现在一次能拉30吨，换作是三五年前，一次就只能拉5吨左右，他说：“以前这里规模少、不成片，现在规模好了，交通方便了，各方面的成本就低了。

用规模化来增量，是鲁容水果迈向全国市场的第一步，而让标准化来提质，才是真正打开水果大市场的硬实力。目前，在企业的带动下，鲁容乡的水果产业已经在育苗、栽种、管护、销售、加工等环节形成了标准化的体系。

贵州鲁容惠农科技发展有限公司总经理 蔡世俊

贵州鲁容惠农科技发展有限公司总经理蔡世俊说：“标准化和规模化，是农业发展的一个方向。因为我们一定有规模，才敢和大城市采购商去签战略合同。第二个要有统一的标准，因为如果你拿出的产品是参差不齐的，你就没办法去谈一个很强力的价格。只要有了这两样，产业的效益一下子就起来了。”

目前，鲁容惠农公司已经与武汉、上海的大型商超签订了采购协议，仅去年企业就帮助销售当地水果1100多万斤，其中80%销往了省外市场。

贞丰县农业园区管委会副主任 柳家农

贞丰县农业园区管委会副主任柳家农告诉记者，农村产业革命以来，鲁容县水果产业实现了从过去种植向种植管理、销售全方面的转变，实现了规模化种植、标准化带动，形成了以龙头企业、农村电商、农村经纪人为主的多渠道销售模式。下一步将延长产业链，增加水果产业的附加值，进一步提升示范园区带动的效应。在产品的推介、销售上下功夫，促进水果产业能够产得出、卖得好。