
9月23号,以“尚德守法 共享食安”为主题的2025年贵州省食品安全宣传周主场活动在贵阳举行。启动仪式上,企业食品安全总监、食品安全包保干部、一线监管人员等讲述了守护“舌尖安全”故事,现场为首支省级“食品安全志愿者科普宣传队”“食品安全志愿者社会监督队”授旗,为8位首届省政府食药安委专家委员会专家颁发聘书。
活动现场还设置了食安科普互动区,贵州省食品检验检测院携专业设备“亮相”,工作人员现场演示了蔬菜农残检测、餐具消毒等流程,让群众直观看到“放心食品”的检测标准。十余家本地食品企业也带来了“干货”:从如何辨别真假白酒的技巧,到预包装食品保质期的正确解读,不少市民表示:“以前买东西只看生产日期,今天学会了看配料表、检测报告,太实用了。”
据了解,为了强化网络餐饮食品安全监管,各地市场监督管理局还常态化开展“你点我检”专项行动,市民可通过官方投票小程序,直接“点单”想抽检的食品种类。菜市场的生鲜蔬菜、餐馆的外卖菜品、超市的预包装零食、饮料,均可成为抽检对象。
省市场监管局食品抽检处处长卢德俊介绍:“只要是市场上销售的产品,都会按照国家标准严格检验。近期因中秋、国庆临近,月饼、白酒等应季食品抽检量大幅增加,平均每个月食品抽检量达到七八千批次,所有抽检结果都会在官方平台公示,不合格产品将第一时间下架、溯源查处,让监管看得见、摸得着。”