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贵州的夜,比传说中更“野”!

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“有人说,贵州没夜生活?” 

一句方言开场,瞬间点燃贵州人的不服气。

 当城市白昼退场,贵州的夜晚,才刚刚“野”起来。

当夜幕降临,贵州的活力才刚刚开始,从精酿酒吧、烟火烧烤、街头音乐会,到“黔味复兴”鸡尾酒,全方位展现贵州夜生活永远不缺创造力与想象力。

“把属于贵州的野菌带给全国,甚至带给全世界,让你不仅在比利时能喝到好的酒,你来贵州也可以喝到一杯好的酸啤。” TripSmith品牌代表谭棋说道。在这里,贵州山野的刺梨、野青梅、樱桃被酿入酒中,当自然与现代生活的碰撞,这不仅是一杯酒,更是贵州风土的液体表达。

几步之遥,街头正上演着另一种狂欢。“我觉得贵州的夜生活是从路边音乐会开始的。” N次方乐队主理人用“炙热”来形容这种街头文化。没有舞台,没有门槛,音乐在街头自然生长,陌生人在音浪中享受狂欢。这是贵州夜晚最真实的温度。

烟火气中,一统烤肉店老板道出了市井夜生活的精髓:“不管是我们贵州人还是外省来的,都很喜欢这种氛围感。大家喝起啤酒,撸起小串,非常轻松自在。”这种不拘束、放松的烟火气,正是贵州夜生活最动人的底色。

而在ASIP酒吧,一场味觉实验正在进行。“为什么糟辣椒只能用来炒菜?为什么腊肉只能被端上餐桌?”调酒师用一杯杯创新鸡尾酒打破刻板印象,让贵州风物在酒杯中完成赛博重生。

四个不同的夜生活场景,共同勾勒出贵州夜经济的独特面貌,没有复制,没有预制,是扎根山野文化与市井生活;不是千篇一律的网红灯牌,是山野风物与现代生活的创意融合:腊肉鸡尾酒、野果精酿、折耳根烧烤……这些在外地人看来可能“不可思议”的组合,恰恰成为贵州夜经济的独特标识。

近年来,贵州省积极响应国家关于促进夜间经济发展的政策导向,加快推进“流光溢彩夜贵州”建设,推动夜间经济提质增效,助力经济高质量发展。贵州以文化为灵魂、业态为支撑,正着力构建具有山地特色的夜间消费新模式。

“白天,征服山野;夜晚,野造生活!”这是贵州人的宣言,也是贵州夜的态度。它真实、鲜活、充满创造力,正等待每一个人前来体验、倾听、品味。

贵州夜,“go”野!

贵州夜,值得去野!

编导:张杰

剪辑:刘佳金

包装设计:刘佳金 黄雨嫣

编辑

范洋

责编

汤成伟

编审

李铁流

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