
习近平总书记在贵州考察时指出:“要保护好生态环境,努力把生态优势转化为发展优势。”
贵州作为全国唯一高海拔、低纬度、多云雾兼具的优质茶区,海拔200米—2800多米的立体垂直气候,不仅孕育出丰富的茶树种质资源,同时茶中有林、林中有茶的生态茶园,更为茶叶提供了良好的生长环境,是发展绿色、生态、安全、健康茶的天然理想区域。
除了得天独厚的生长环境,在质量安全防控方面,贵州构建了从茶园到茶杯的质量安全管控体系。在茶园种植阶段,贵州积极推行绿色生态防控技术,不仅是全国率先提出禁用草甘膦的省份,而且禁用的农药种类比国家标准多94种,茶叶质量的安全指标走在全国的前列。在农业农村部茶叶风险监督抽查中,贵州茶连续12年合格率100%。如今,做干净茶的理念深入人心,生态安全已成为贵州茶产业的核心竞争力,农业农村部授予“贵州绿茶”全国首个茶叶类省域农产品地理标志。
依托得天独厚的生态禀赋孕育出贵州茶干净的卓越品质,但在传统农业向现代农业转型的进程中,以茶叶为代表的特色农产品正在经历价值重构的深刻变革。面对同质化竞争加剧的市场环境,品质是突破价格战的关键,只有做好品控、搞好服务,构建起涵盖种植标准、加工工艺、质量追溯的完整品控体系,才能实现从卖原料到卖品牌、从价格竞争到价值竞争的产业升级,最终推动兴业、强县、富民一体发展。
来源:贵州卫视《“黔”进的力量》