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早餐不将就,10分钟搞定的快手早餐—抱蛋白菜卷

可可私厨
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工作已经这么辛苦了,不好好吃饭怎么行?

今天分享给大家一个10 分钟就能搞定的快手早餐 —— 抱蛋白菜卷,营养搭配丰富,还很美味呦 ~

食材表

食材:白菜、玉米、火腿肠、小葱、鸡蛋

调料:盐、生抽

制作步骤

1. 火腿肠切丁、玉米取粒

2. 锅中放少许油,炒火腿肠和玉米粒,放入米饭,加生抽翻炒均匀

3. 白菜切去邦,放入沸水中煮 1 分钟,变软即可捞起滤干水分

4. 放入炒好得米饭放在白菜叶上,之下而上卷起

5. 锅中放少许油,把白菜卷放入锅中煎

6. 鸡蛋液倒入锅中,煎至蛋液凝固

7. 出锅撒上葱花即可开吃

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