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长期饮用含糖饮料很不好!或加大患致命疾病风险

新华社
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都知道多吃糖不利健康。美国哈佛大学陈曾熙公共卫生学院一项最新研究显示,每天喝含糖饮料可能增加因致命疾病而死亡的风险。与几乎不喝含糖饮料的人相比,每天哪怕只喝一罐汽水、果汁、运动饮料、功能饮料等含糖饮料,因心脏病发作乃至癌症导致死亡的风险都会有所升高。

为了解软饮料与死亡风险之间关联,研究人员分析超过8万名女性和超过3.7万名男性的资料。女性的信息来自美国"护士健康研究"1980年至2014年数据,男性的信息来自"健康专业人员随访研究"1986年至2014年数据,研究对象参与研究时均无慢性病史。这两项研究中,研究对象每4年报告一次自己的饮食情况,每2年填写一次关于生活方式和总体健康状况的调查问卷。

两项研究中,导致研究对象死亡的主要因素包括心血管疾病和癌症,尤其是结肠癌和乳腺癌。研究人员计入饮食习惯、生活方式等因素后发现,研究对象饮用含糖饮料越多,因心血管疾病或癌症致死的风险越高。与每个月喝不到1罐含糖饮料的人相比,每周喝2至6罐含糖饮料的人死亡风险高6%;每天喝1至2罐死亡风险高14%。每天喝2罐或2罐以上含糖饮料,因心血管疾病死亡的风险高31%,因癌症死亡的风险高18%。
研究结果同时显示,女性摄入含糖饮料死亡风险高于男性。与每个月喝不到1罐含糖饮料的女性相比,每天喝2罐以上含糖饮料的女性死亡风险高63%,男性高29%。
另外,研究人员发现,每天喝1罐无糖饮料代替含糖饮料有助降低死亡风险,但如果每天饮用无糖饮料超过4罐,同样会提升女性因心血管疾病致死的风险。
研究报告由18日出版的美国《循环》杂志刊载。报告主要作者、陈曾熙公共卫生学院副讲师瓦桑蒂·马利克在一份声明中说:"我们的研究结果为今后限制含糖饮料摄入以及用其他饮料、如水取代它们提供了更多支持。"
值得注意的是,这项研究的结果只是表明饮用含糖饮料与致命疾病致死风险提高之间有联系,而不足以证明饮用含糖饮料是导致死亡的直接原因。

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