盛夏的息烽县，青山如黛，绿意盎然。行走在永靖镇梨安村南山林场的松林间，菌香扑鼻；漫步于永靖镇坪上村的蜂场，蜜蜂飞舞；驻足于小寨坝镇田兴村的林地，鸡鸣声声。这些看似传统的种养项目，因与自然森林的巧妙结合而焕发新生，不仅让寂静的山林变成“聚宝盆”，更成为当地群众增收致富的“金钥匙”。
永靖镇梨安村南山林场俯瞰
青山不负人。近年来，息烽县依托丰富的林地资源，大力发展林下经济，走出了一条生态保护与产业振兴双赢的新路。今年上半年，全县林下经济利用林地总面积超29.51万亩，产值8.67亿元。
林下种菌：端稳“生态饭碗”
等待采收的赤松茸
雨后，永靖镇梨安村南山林场的松针上挂满晶莹的露珠，林地间，村民们正忙着采收赤松茸。这种被誉为“软黄金”的高价值食用菌，如今已成为当地群众增收的新希望。
“赤松茸喜欢散射光环境，林下的温度、湿度和土壤条件正好符合它的生长要求。”贵州众鑫盛生态农业发展有限公司负责人尤在军介绍，今年公司第一轮种植赤松茸50余亩即将完成采收，预计亩产突破3000斤。高峰时段，每天有20至30名村民参与务工，人均每天收入100元。
赤松茸学名大球盖菇，因肉质肥厚、富含氨基酸，已成为市场“新宠”。尤在军说，2012年，经过多方考察，公司最终选定在梨安村南山林场租用林地，采取 “公司+基地+农户”模式发展林下赤松茸种植。近年来，公司不断探索创新“林菌共生”种植模式——挺拔的松树为赤松茸撑起天然遮阳伞，而菌丝则改良土壤，反哺林地。这种“以林养菌、以菌促林”的循环，既保全了葱郁的林海，又在林下“种”出了“真金白银”。“下步，公司计划构建‘种植+避暑旅居’的多元产业体系，带动更多村民端稳‘生态饭碗’。”
新鲜出土的赤松茸
“林下种菌，不占耕地、不毁林木，菌渣还林固碳。”息烽县自然资源局党委委员、国有林场场长袁在祥表示，在林下发展食用菌、中药材等特色种植，正成为息烽激活林地资源、培育绿色产业的核心路径。
林下养蜂：酿就“甜蜜事业”
与梨安村相距不远的永靖镇坪上村，山峦起伏，海拔在1200-1400米之间，蜜源植物丰富。这里是中华蜜蜂的理想家园，也是息烽重点打造的林下养蜂产业核心区域。
养殖场丰富的蜂蜜产品
隐藏在森林间的坪上村南山花海中蜂养殖场
雨后初晴，坪上村南山花海中蜂养殖场负责人林琴文轻轻掀起蜂箱盖，伴随着欢快的“嗡嗡”声，忙碌的蜜蜂映入眼帘。“中华蜜蜂适应性强，特别适合林下环境养殖。”他笑着向记者介绍。
2017年，南山花海中蜂养殖场落户坪上村，采用“养殖场+合作社”模式发展中蜂养殖，为当地村民提供技术指导和蜂种支持，带动村民发展林下养蜂产业。目前，该养殖场发展林下养蜂560余箱，辐射带动200余户参与养殖。“为延伸产业链、增加附加值，我们开发了蜂蜡、蜂王浆等系列产品，销往全国各地。”林琴文说。
林琴文向研学团队介绍养蜂知识
坪上村党支部副书记陈艳梅介绍，在市、县有关部门的支持下，预计今年10月，南山花海中蜂养殖场将创建为“息烽县蜜蜂科普基地”。“蜜蜂授粉不仅促进了森林植物繁衍，还维护了生物多样性。这片水土，正因蜜蜂的飞舞而更加生机勃勃。”
林下养鸡：建好“生态银行”
田兴村养殖场林下鸡群
在小寨坝镇田兴村，松林间传来此起彼伏的鸡鸣声。鸡群羽毛光亮，时而低头啄食昆虫，时而跃上枝头，一派生机盎然的景象。
“我们的鸡每天在树林里‘锻炼’，吃的是野虫杂草，补喂的是玉米杂粮，健康得很。”养殖大户杨继光自豪地说。2018年，他开始尝试林下养鸡，如今规模已扩大至300只。
田兴村林地资源丰富，森林覆盖率54%，林下养鸡充分利用了森林的天然条件——树木遮荫挡雨，林地为鸡群提供运动场，昆虫和杂草成为优质饲料。这种模式下养殖的土鸡肉质紧实，产下的绿壳鸡蛋营养丰富，深受市场青睐。
2022年6月，田兴村村集体股份经济合作社联合帮扶企业成立南极兴旺农业公司，打造50亩林下养殖基地，发展肉鸡、蛋鸡养殖。2024年10月，田兴村成立贵州浥源农业发展有限公司，发展林下养鸡30亩，建设鸡舍17个，配备自动化山地运输系统，投放绿壳蛋鸡3000余只。
即将包装运输的鲜鸡蛋
今年以来，南极兴旺农业公司累计销售绿壳鸡蛋50余万枚，肉鸡0.6万余只；贵州浥源农业发展有限公司累计销售绿壳鸡蛋54万余枚。
“目前，已带动30余户农户参与养殖。未来将打造‘田兴生态土鸡’品牌，持续推动林下养鸡这一绿色产业发展。”田兴村党支部书记、村委会主任彭科榕信心满满。
从赤松茸到中华蜜蜂，再到绿壳蛋鸡，息烽县的林下经济不仅富了百姓的口袋，更护好了生态的底色。
“林下经济创造了一种良性循环，森林为种养业提供理想环境，种养业反过来促进森林健康生长。”袁在祥表示，围绕林下种植、养殖产业发展，未来将从技术培训、品牌建设、冷链物流等方面综合施策，持续推动林下经济提质增效。
来源：息烽县融媒体中心（杨雅萱）
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