蛇年春节临近，贵州各地企业开足马力加紧生产，完成接到的订单，力争在春节前交付，轻轻松松过春节。

贵州玉梦集团旗下的麻江县明洋食品有限公司23条生产线全部开启不停运转，工人们正忙着赶制春节前要发往越南的12万订单。

截至目前，今年公司已经接到了800万的订单量，据公司品控部主任杨秋燕介绍，预计今年第一季度的产值可达到1200万元。

麻江县明洋食品有限公司是一家集酸汤原料种植、产品研发、加工销售为一体的民营科技型企业，坚持以科技创新驱动发展，把麻江“非遗”膳食技艺与现代食品高科技有效结合，其生产酸汤复合底料（酸汤火锅底料）、酸汤粉（面）、鲜椒酱、硒米酸汤饮料、锁鲜米粉等多系列生态特色食品深受消费者喜爱。

目前，玉梦集团已拥有酸汤存储系统、发酵工艺、产酸菌株培育和酸食产品链等40余项专利。2024年12月，玉梦酸汤得到“中国酸汤第一品牌”和“全国酸汤销量第一”两项市场地位认证。

贵州玉梦集团有限公司行政总监史勋祝表示，公司2024年产值4.13亿，同比增长45%。公司通过“线上+线下+工艺定制化客户”，产品覆盖全国。目前，玉梦在海外市场已深受好评，在美国、加拿大以及泰国等地都有出口。

在铜仁市松桃自治县宇宸箱包制品有限公司，工人们在各自岗位上专注地完成每一道工序，确保春节前要发往东南亚地区的订单能够按时交付。

公司负责人黄华告诉记者，今年公司订单已排满，订单范围覆盖了美国、马来西亚、俄罗斯等多个国家，预计今年产值可达2000万元以上。

宇宸箱包制品有限公司于2023年7月通过招商引资落户松桃经济开发区，主要从事购物袋、背包、化妆包等箱包产品研发制造，目前厂房面积约4500平方米，带动100余名当地群众实现家门口就业。

这几天，位于安顺市西秀区的贵州西秀翠宏食品有限公司迎来了新一轮的订单，生产车间内全自动生产线正满负荷运转，每天生产辣椒60吨左右。

公司围绕辣椒种植、研发、生产及销售于一体，主打生产香辣蘸料、香辣红油、烧烤料等辣椒原料及辣椒深加工复合调味品等系列产品。目前，公司拥有五大种类，上百种单品，产品已出口至美国、加拿大、墨西哥、澳大利亚、英国等20多个国家。今年以来，公司收到了来自东南亚国家的订单。

据公司总经理邱黄杰介绍，今年公司已通过马来西亚和印尼的清真食品认证，2月份开始，产品将会出口到马来西亚和印度尼西亚的市场，更好地开拓贵州辣椒的海外市场。

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