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习水国字号名片:国家现代农业产业园

贵州广播电视台 遵义 习水
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习水县地处川黔渝结合部枢纽地带,境内属中山峡谷地貌,地势东高西低,海拔差异大,不同区域立体气候明显,多类型农牧业生产的条件优越,是优良山羊品种黔北麻羊和酒用有机高粱的主产区。2021年获批创建国家现代农业产业园,2023年成功入选国家现代农业产业园认定名单,为习水农业农村现代化发展注入了新的强大动力。

近年来,习水县国家现代农业产业园形成了“以羊促粮、以粱带酒、酒助产销”的黔北麻羊养殖、酒用高粱生产、酱香白酒酿造链条,推动三产融合发展,完善支农扶农配套服务措施,建立多种形式的联农带农机制,丰富乡村经济业态、促进农民持续增收,成为当地农业现代化的新样板和乡村振兴的新引擎。

延伸产业链条,放大农业增值增效空间  

产业园以“龙头企业+合作社+种养户”为新型承建主体,有效实施麻羊、高粱全产业链建设,重点通过农特产品工业园区建设,加大力度对农业龙头企业技术改造、基地建设、新产品开发、市场开拓等进行支持。

在良村镇大安村农特产品工业园区内,黔道食品有限公司对麻羊进行初深加工,通过现代化“中央厨房”,从鲜肉炒制到成品包装,每一个环节,每一道工序,都严格按照精细化、标准化操作。每年在这里加工、销售的麻羊就多达10万只,产值近1亿元。

目前,园区已引进培育出一批产业链完整、竞争优势明显、带动能力强的龙头企业,包括贵州省羊管家农业科技公司、习水县黔道食品科技公司、贵州省三好食品开发公司等14家主体入驻,成为遵义市规模最大、功能最全的农产品加工集聚示范区。入驻企业经营范围覆盖牛羊饲料生产、羊肉产品研发加工、农产品销售配送等,初步形成推动农业增值增效的产业链条。

完善配套服务 强化基础联动体系

每到高粱成熟季,隆兴镇集镇高粱收购点总是人山人海,新建成的高粱仓储收购站总储量达1000吨。“仓储距离近,减少了我们的运输费,交售高粱方便快捷,我们享受到了真真切切的实惠。”隆兴镇永胜村村民罗太兴高兴地说。

产业园通过习水县红景商贸有限公司专职负责酒用高粱收购,新增高粱仓储项目建设为支撑的配套服务,围绕白酒产业的发展需求,依托近40万亩有机认证地块,布局了28万亩高粱种植,打造出标准化、专业化的优质酱酒原料“第一车间”。

此外,针对有机酒用高粱种植,培育壮大85个农民专业合作社,并协调酒企加大农户服务力度。凡是茅台、习酒酒用高粱种植户,种子、农资和技术指导均由签约酒厂免费提供,并享受农业保险,充分调动广大种植农户的积极性同时进一步降低种植成本,实现增收。

建立联结机制 让农民和企业利益共享  

在习水县富兴牧业有限公司标准化羊舍内,膘肥体壮的羊儿或悠闲进食、或卧地休憩,“咩咩咩”的叫唤声此起彼伏。

这是一家国家级核心育种场。在农业农村部所公布的2023年国家畜禽核心育种场名单中,富兴牧业有限公司(沔山村羊场)获评国家羊核心育种场,实现贵州省羊国家级核心育种场“零”的突破,也是“习水麻羊”发展的里程碑。

产业园采取“龙头企业+家庭农场+养殖户”的发展方式,对黔北麻羊养殖户进行“补、贴、奖”,通过龙头企业带着“小农户”闯“大市场”,以农民分享产业链增值收益为核心,打造风险共担、利益共享、命运与共的融合利益共同体,带动发展订单养殖大户共1732 户,受益群众2.8 万余户,解决了养殖户“养销”难题,有效带动当地老百姓增收,通过麻羊产业叩开“致富门”,带领当地群众发“羊”财。

如今,习水县国家现代农业产业园已成为地方经济发展的重要增长极,有效促进了农业增效、农民增收和农村繁荣,一幅产业兴旺、生态宜居、生活富裕的乡村振兴画卷正在习水大地徐徐展开。(任思宇 胡倩)

编辑

杨勇杰

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罗蕾

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郑红

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