人有年龄，胃也有"胃龄"。随着年龄的增长，胃会发生退行性改变，一般在45岁左右开始衰老，最直接的表现就是胃黏膜萎缩。

上海仁济医院教授房静远和他的团队据此提出胃龄的概念，用来代表胃黏膜萎缩退变的程度。

通常来说，胃龄应该跟实际年龄相仿，若胃龄小于实际年龄，说明胃腺体功能比较健康；若大于实际年龄，说明胃提前衰老了。

如今，很多年轻人外表青春靓丽，却有着一个"老龄胃"。权威专家提醒你导致胃病的几大原因，并教你走出养胃误区。

胃"老"的人，患癌风险大

江苏省苏北人民医院消化内科主任医师朱海杭教授介绍说："来我们医院消化门诊看胃病的患者，1/3都是年轻人，而且近些年还有增加的趋势。"

拿萎缩性胃炎来说，早在1978年，世界卫生组织就把萎缩性胃炎确定为胃癌的癌前期病变。也就是说，胃龄比实际年龄大得越多，癌变风险越大。

朱海杭介绍说，尽管得了萎缩性胃炎并不一定会导致胃癌，但相较于中老年人，年轻人患慢性萎缩性胃炎后，病程更长、更容易造成肠上皮化生或异型增生，大大增加了患胃癌的几率。

很多年轻人对胃衰老没有意识，导致胃癌患病率增加。与30年前相比，近5年来19~35岁的年轻人胃癌发病率高了一倍。

过去认为胃癌是老年病，但我国年龄小于30岁的胃癌患者占所有胃癌患者的7.6%，且发病年纪越小，恶性程度越高。

这些都与很多年轻人不良的生活、工作习惯密切相关，而这些因素使胃病成为当下较为显著的"现代病"。

6件事导致"胃老先衰"

胃病不是一朝一夕形成的，它是各种不利因素累积所致。一些不良生活习惯也会导致"胃老先衰"。

高油高盐口味重

许多年轻人口味重，喜欢辛辣、油腻、高盐的食物。

经常吃快餐、油炸食品、腌制或熏制食物，夏天爱喝冰镇啤酒、吃辛辣烧烤，冬天又喜欢吃滚烫的麻辣火锅。

高盐食物会直接损害胃黏膜，增加胃癌风险，油腻食物会刺激胃液大量分泌，久而久之造成胃黏膜的糜烂溃疡。 

过度疲劳常熬夜

良好的睡眠对胃的健康至关重要，熬夜和失眠是现代人的通病。

若睡眠质量下降，胃肠道的动态平衡会被打破，第二天，人没有精神和食欲，久而久之形成恶性循环，引发萎缩性胃炎、胃溃疡等疾病。

如果人长期处于体力透支和疲劳状态，会导致胃肠供血不足，分泌功能失调，胃酸分泌过多，伤害胃黏膜。

情绪不佳压力大

胃有人体"第二大脑"之称，是最容易受情绪影响的器官之一。

工作生活压力大，可能导致睡眠变差，易产生紧张、焦虑、愤怒、抑郁等不良情绪，并通过大脑皮质传递到植物神经系统，引起胃血管和幽门痉挛，分泌过多胃酸和胃蛋白酶，使胃黏膜保护层自我消化受损，产生各种不适症状。

同时，肠胃不舒服又会加重不良情绪，造成恶性循环。

抽烟酗酒无节制

饮酒会直接刺激胃黏膜，使其发红、充血、水肿，形成糜烂、溃疡，甚至造成胃肠出血。

酒精入血后还会令交感神经系统兴奋，间接造成胃酸大量分泌、胆汁倒流，加重胃黏膜损伤。

香烟中的尼古丁会强烈刺激胃黏膜，引起黏膜下血管收缩、痉挛，减少一种胃黏膜的保护因子"前列腺素"的合成。吸烟能刺激胃酸和胃蛋白酶的分泌，加重对黏膜的破坏，形成溃疡。

幽门螺杆菌感染

在我国，50%的人感染幽门螺杆菌，其中很大一部分是年轻人，大大增加了胃黏膜萎缩的风险。

数据显示，80%以上的萎缩性胃炎患者伴有幽门螺杆菌感染。

滥用药"抱薪救火"

很多人有了胃痛、恶心、呕吐等症状，认为是小毛病，随便吃点药就扛过去了。事实上，滥用药物可能给胃带来更严重的损害。

很多药品，如解热镇痛抗炎类（阿司匹林、扑热息痛、止痛片）、非甾体抗炎药物（消炎痛、布洛芬）、肾上腺糖皮质激素类（地塞米松、可的松）等，都可能直接或间接损伤胃黏膜，引起炎症、溃疡，甚至胃出血、穿孔。

此外，用药时间不当、剂量过大或多种药物同时服用等做法，也容易给胃带来损伤。

得了3种慢性胃病怎么办

1.慢性胃炎：最常见的胃病

慢性胃炎是指由不同病因引起的胃黏膜慢性炎症，如幽门螺杆菌感染、胆汁反流、长期饮浓茶等不良习惯均可引发。

它主要表现为食欲减退、上腹部不适和隐痛、嗳气、反酸、恶心、呕吐等。在临床上最常见的是慢性非萎缩性胃炎和萎缩性胃炎。

其中，萎缩性胃炎有癌变倾向，除控制症状外，需要定期复查。

非萎缩性胃炎一般没有癌变倾向，但仍会出现腹痛、反酸等症状，需要药物治疗。

慢性胃炎病程缓慢，经常随季节、生活习惯的改变而反复发作，很多时候与饮食和生活习惯密切相关，这类患者要注意饮食。

多吃容易消化吸收的食物。食用的主食、蔬菜及鱼肉等，特别是豆类、花生米等硬果类都要煮透、烧熟，使之软烂，便于消化吸收。

吃新鲜而含纤维少的蔬菜及水果，如冬瓜、黄瓜、番茄、土豆、圆白菜、大白菜、苹果、梨、香蕉、橘子等；尽量不要空腹食用水果，以减少生冷食物对消化道的刺激。

避免刺激性食物或饮品。戒烟，忌酒、浓茶，不吃辣椒、芥末等刺激性强的调味品。

拒绝食用过甜、过咸、过浓、过冷、过热、过酸的汤类及菜肴。

2.胃溃疡：不加处理会癌变

胃溃疡大多是由于长期精神紧张、饮食无规律、饮烈性酒、进食刺激性食物以及寒冷等，造成胃液分泌紊乱，胃酸和胃蛋白酶对黏膜自身消化，导致其受损。

患胃溃疡的患者，食物的性质可影响胃痛的发作时间和程度，进食量也与胃痛的发作有关。

需要提醒的是，如果对胃溃疡不加以处理，就可能发生癌变，患病后要先经过正规的处理和治疗，保证足够的疗程。

因为有时症状减轻并不代表溃疡的愈合，所以即使疗程结束后，也要进行胃镜复查，以确保溃疡愈合。

胃溃疡患者日常饮食宜选择易消化的食物。

注意饮食调理养护，有规律地定时定量进食，以维持正常消化活动的节律。切不可饥一顿饱一顿或不吃早餐，尤其应避免暴饮暴食。

吃饭时，应该彻底咀嚼食物，使食物充分与唾液混合，有助消化。

对于伴有出血等并发症的胃溃疡患者，需要在医生指导下进行饮食管理。

忌食煎、炒、油炸类食物和辛辣刺激性食物，忌烟酒、浓茶，少喝咖啡，避免食物过冷或过烫。忌吃粗粮、粗纤维蔬菜、生硬水果。

3.胃食管反流病：与生活习惯有关

胃食管反流病是指胃酸不能正常向下进入肠道，而是向上反流到食管下段所引起的不适。

该病近年增长较快，是功能性疾病的一种，精神心理因素是其重要原因。

胃食管反流病病程较长，容易反复发作，但只要及时、正规、足疗程治疗，就能缓解症状并保证良好生活质量。

保证心情愉悦。由于精神紧张和焦虑等情绪变化会降低食管下段括约肌张力，因此缓解精神压力、保持心情愉快很重要。

少食多餐，可随身准备苏打饼干等食物，当出现腹部不适时少量进食。

饮食宜清淡，建议患者适当增加蛋白质摄入，如瘦肉、鸡蛋白、牛奶、豆制品等。

晚餐不宜过饱，睡前2~3小时避免进食；对于夜间有不适症状者，建议抬高床头。

忌辛辣、刺激、生冷和难消化食物，如辣椒、冰激淋、番薯。

肥胖者腹腔压力增加易促进反流，因此烹调宜煮、炖、烩为主，尽量不要进食煎炸食物等，减少高脂肪食物摄入。

别被养胃4个误区坑了

很多人对胃病的注意事项，或多或少都有些了解，但其中也有不少误区需要纠正。

误区1只喝粥有助消化

很多胃病患者担心消化不良，经常只喝粥、汤等流质及半流质食物。但这样的饮食往往排空快，经常不能满足饱腹感，反而容易引发腹部不适。

适当吃一些含碱的食物比如碱面馒头、苏打饼干，可中和部分胃酸，缓解腹痛、腹部不适等症状。

错误区2多喝酸奶可以养胃

经常有人说自己胃不好，所以要多喝酸奶养胃，实际并非如此。

酸奶容易消化，市面产品往往含有益生菌，对促进肠道功能有好处，但是没有"养胃"的功效。

如果饮用刚从冰箱拿出来的冰冷酸奶，反而会刺激消化系统，引起胃痉挛，加重病情。

误区3有胃病不能吃"发物"

一些发性食物，比如牛羊肉、鹅肉等，与胃病没有必然联系。但是食用牛羊肉时一定要煮熟炖烂，避免难以消化。

误区4调理胃病只关注"吃"

"吃"确实和胃病有很大的关系。然而，胃病患者的心情和精神状态，以及用餐习惯也会影响病情。

建议不要边看电视、手机边吃饭，不在吃饭时讨论不愉快的事情等。

编辑：小千 黄祐捷（实习）