
今天(12月31日),2024第十三届贵州茶业经济年会暨普安早茶全国产销大会在黔西南布依族苗族自治州普安县举行。会上发布了《2024贵州茶行业十大新闻》《2024贵州新茶饮杰出贡献奖调查结果》《2024贵州新茶饮供应链企业调查结果》《贵州新茶饮原料茶标准立项》等。
贵州大学茶学院参与了《贵州新茶饮原料茶标准》立项。该院副教授邓燕莉告诉记者:“新茶饮主要是由基底茶和配料组成,贵州茶作为基底茶的原料是非常好的,我们要做的就是对贵州不同产区的茶进行分析,开发出适合它独特风味的原料茶的标准样。然后再去公司进行加工技术的指导推广。”
相关专家学者、企业代表围绕绿色防控技术、抹茶产业发展趋势、红茶品牌建设的机遇及发展路径等进行了交流探讨。
也门共和国驻华大使馆参赞默罕默德-艾哈迈迪受聘担任普安红国际推荐官。
默罕默德—艾哈迈迪说:“普安茶很有名,我今天喝了好几款,滋味醇厚、回味甘甜,很好喝。我会通过社交媒体推广贵州茶,告诉我的朋友、家人,贵州有很好的茶叶。”
中国工程院院士、贵州大学校长宋宝安在接受记者采访时表示:“贵州最大的优势就是生态,我们通过10多年的研究,提出了‘以生态为本,农艺为根,生防为先’的绿色防控的理念,以虫治虫、以草治草、免疫调控,来减少化学农药的使用,为广大消费者提供更安全、更干净更生态的贵州茶。”
中国工程院院士、贵州大学校长 宋宝安
现场,还举行了普安红产销签约仪式。贵州春水堂茶业有限公司与普安红茶业集团签订了1000吨茶叶采购协议。
贵州春水堂茶业有限公司总经理徐峰告诉记者,他们公司主要做海底捞、喜茶、奈雪的茶等品牌的茶叶供应。由于看中了贵州的干净茶,所以来到贵州设厂,今年,公司的产值已经突破3亿元。相信未来可以帮助贵州茶更好出山出海。
据了解,贵州茶业经济年会已持续举办了十二届,成为全省茶行业共商、共建、共享的经贸平台。目前,全省茶园面积稳定在700万亩;预计全年产量、一产产值、综合产值同比分别增4.3%、3.8%、5.7%。