酒业动静丨金窖酒业宋显高：携宋式文化美学精品酱酒亮相蓉城

近日，刚在华南中酒展中，凭借新品金窖古酒-古雅斩获2023-2024年度“名酒之星”最具潜力新品大奖后。贵州金窖酒业集团，来自茅台镇酱酒核心产区的“老字号新品牌”，再次惊艳亮相蓉城春季糖酒会。

位于成都市环球中心天堂洲际酒店大厅T7展位的金窖酒业展馆内，酱香幽雅、甘润爽滑、柔顺舒适的金窖古酒掀起人气风暴，人潮涌动，争相品鉴。

宋代中式庭院风格，青砖灰瓦的镂空灵动门头，宋韵满满的服饰和琵琶，“金窖古酒”新品的蓝红咖镶嵌古乐琵琶造型，金窖展厅浑然一体的宋氏美学设计在众多展会中脱颖而出令人眼前一亮！

金窖酒业董事长宋显高，作为宋韵·浔道文化美学酒庄的缔造者，在此次展示活动呈现出了其卓越的集成之作。金窖酒业所展现的成果，得到了贵州省商务厅、遵义市商务局、仁怀市委市政府以及贵州省、市酒业协会的高度评价与大力支持。仁怀市相关领导更是亲临现场，对金窖酒业坚守精品酱香理念给予了充分认可，并鼓励企业继续深化精细管理，实现稳健长远发展，推动高质量发展。在本次展览中，金窖酒业旗下的金窖古酒系列产品悉数登场，充分展示了“精品酱香”的独特魅力。除金窖古酒-古雅外，其他金窖古酒系列产品亦受到了众多客商的青睐。其卓越的饮用体验，吸引了中外众多客商驻足品鉴。

金窖酒业，由历史悠久的宋氏烧坊与王茅烧坊联手缔造，坐落在享有盛誉的中国酱香白酒7.5平方公里核心产区，占地面积约200亩。其年产能达到5000余吨优质精品酱酒，同时拥有30000吨的储酒能力。金窖继承了茅台镇酱香白酒核心产区的独特地理条件与微生物环境，确保了产品的卓越品质。

宋显高，作为宋氏烧坊的第13代传人，被业内人士尊称为“茅台镇宋老三”。他的成长经历与酒紧密相连，自幼在酒香中熏陶，17岁便开始在包括茅台酒厂在内的多家酒企辛勤工作。在22岁至35岁的黄金岁月里，他在大哥宋显凯创办的红四渡担任生产管理要职。而后的7年间，他负责红四渡酒业集团的销售工作。从生产到管理，再到销售，宋显高对酒厂的每个环节都了如指掌。他对精品酱酒的执着追求和自信，源于对工艺的深刻理解与对品质的不懈追求。

宋显高董事长的坚持与对企业的严格要求，逐渐获得行业从业者广泛的支持与理解，充分展现了他的领导魅力，并凸显了金窖酒业在追求卓越品质道路上的坚定信念与不懈努力。

在2023年之前，宋显高董事长兼顾酱酒与房地产两个行业。在贵阳的房地产项目中。面对整体低迷的房地产市场环境，他与合伙人共同开发的两个精品房开项目均取得了成功。这一成就不仅体现了他的商业智慧与决策能力，也进一步证明了他对企业发展的敏锐洞察与坚定信念。2023年之后，宋显高董事长则全身心的投入到金窖的工作中。

金窖酒业董事长宋显高

“在过去的27年里，我投身于酱酒行业，兼顾了13年的房地产开发。在这两个领域中，我积累了宝贵的品牌营销和管理经验。现在，我将这些经验应用于精品酱酒的开发与管理中。”宋总如此表示。他进一步阐述道：“尽管精品房地产开发与精品酱酒分属不同领域，但它们的共同之处在于对品质、独特性和精致的不懈追求，为消费者提供了更高层次的选择。”

在成都春糖的金窖展位上，一批充满活力的年轻人积极向客户展示金窖产品的独特魅力和深厚的文化内涵。其中，年轻的总经理、宋氏烧坊第14代传人宋航格外引人注目。这些正在成长的新一代酱酒从业者，正是精品酱酒产业的坚实后盾和希望所在。

在寸土寸金的茅台镇，宋显高深感肩负的责任重大。他表示，他将不辜负政府的信任和团队的支持，全力以赴打造精品酱酒、精品酒庄和酒旅融合项目。他计划突出宋式美学特色，并融合自己对建筑美学、王氏烧坊和宋氏烧坊文化的独特理解，探索出一条小而美、小而精的发展道路，让老字号焕发新的生机与魅力。

宋显高表示，企业的规模并非唯一追求，更为关键的是要专注于精细化和专业化的运营，以满足那些同样追求精致生活、热爱美酒的消费群体的需求。金窖酒业正是以这样的理念为基础，在继承酱香白酒的传统技艺之上，进一步推进精细化生产，优化和完善工艺流程。同时，公司还引入了家族传承的独特酿造技艺，以此打造出金窖古酒，其醇厚优雅、色香味协调统一的品质深受消费者喜爱。

为了进一步提升产品质量，金窖酒业不惜投入巨大成本，建立了陶坛储酒库，对酒体进行分轮次、分批次、分品级的精细化储藏，从而极大地提高了酒窖酒体勾调的精品率。这种对“精品酱香”的执着追求，不仅赋予了金窖酒业卓越的酒体品质，也使其在遵义这个名酒云集、群星璀璨的核心产区中脱颖而出，为金窖酒业开辟了一条高质量发展的新路径。