对这碗粉,毫无抵抗力!在兴义的兴仁牛肉粉
家人们!小编宣布,吃兴仁牛肉粉只有0次和无数次!!今天怒推这家在兴义也能吃到的地道兴仁牛肉粉店
马鸿清真馆
地址:兴义市瑞金北路
人均10元 6:00—12:00
正宗清真汤头:汤底用金州小黄牛+土鸡双熬8小时,原汤鲜到心颤!一定要先喝汤再嗦粉
牛肉暴击:兴仁牛肉粉分为清汤/红烧两种味型,清汤甜润、红烧浓烈,作为红烧党,最爱软糯带筋的牛肉块!直接黏住嘴皮子!
当地细米粉:不同于兴义米粉的口感,兴仁细米粉非常吸汤汁,米香浓郁,一口直接滑进喉咙!
贵州人懂的灵魂配料:糊辣椒、酸萝卜、各种泡菜堆成小山!再加两把薄荷,酸辣鲜三重暴击爽到跺脚!
get本地人嗦粉暗号↓
6:30冲头锅汤!(起晚的痛谁懂啊!)
清汤党吃一半原味后必放糊辣椒(解锁隐藏吃法!)
隔壁牛干巴选一块回家炒着吃香到舔手指
记者:卢梓和 张 珊
编辑:张 珊
责编:王 军
编审:张 翔