要使水稻产量高，施用穗肥很重要。
晒田结束田间复水后，我们要观察水稻主茎基部节间，当基部节间伸长有1-2公分的时候就可以施用穗肥，或者是当水稻主茎最上面一片叶出现葫芦的时候也可以施用穗肥，穗肥用量一般为每亩施用尿素5公斤再加氯化钾6-8公斤，一般要将氯化钾和尿素混在一起施用，如果单独施用氯化钾，就要将氯化钾与少量湿润泥土混匀后再进行施用，防止氯化钾烧伤水稻叶片，在撒肥料的时候，一定要将肥料撒均匀。
另外，对于前期施肥较多的田块，我们要观察水稻植株倒4叶和倒3叶的叶色，当倒4叶叶色浅于倒3叶叶色的时候，我们就可以放心的施用穗肥，如果倒4叶叶色与倒3叶叶色相当，或者倒4叶的叶色明显深于倒3叶的叶色，说明（前期）肥料有点过量，这时施用穗肥的时候就要适量少施。
