在酱酒热潮下，市场迎来井喷之势，为满足市场需求，2021年5月份，君丰酒业扩厂迎来新风貌。
君丰酒业新厂区位于仁怀市茅台镇名酒工业园区（荣昌坝生产区），新酒厂在2019年5月份开始筹备扩厂，建筑面积约11万平方米，投资3亿元。整个新厂到今年5月底，整个工程项目已经基本上建成，目前办公楼在进行装修，包装车间已经在调试运行，勾调中心已经开始启用。
据贵州君丰酒业副总经理佘荣书介绍，新厂区规划设计了生产和配套两个功能区。其中生产区有6栋半的标准生产厂房，年产能可达到3500吨至4000吨。配套区有酒库、勾调中心、包装车间和酒罐区，基酒储能将达到2.5万吨，与产能形成合理匹配。
新厂区的打造和老厂区相比，其建筑规模增加了3-5倍，随着酱酒市场需求的提升，使得老酒储存量逐渐成为市场酱酒爱好者考察酒企的重要指标。如今老酒储存量万吨以上的企业少之又少，贵州君丰酒业老酒储存量达2.5万吨，市场潜力巨大。君丰酒业在“首届中国酱酒新领袖大会”上荣获“2020酱酒新领袖企业”称号，也顺利进入酱酒第二梯队。
贵州君丰酒业副总经理佘荣书介绍说：新厂建成以后，君丰酒业的生产速度、罐装能力将迈上新的台阶，而自动化程度的提升将使得罐装计量更为精准。通过这些举措，在新的环境里面，君丰人将以更加昂扬向上的精神状态，投入到更具发展潜力的未来，企业也将具备更加强劲的发展动力。
君丰酒业始于1879年，传承于佘记烧坊，前身为国营单位醇泉酒厂，君丰酒业近百年的酱酒酿造传奇历史将打开全新的篇章。
