盛夏时节,来到贵州猕猴桃种植第一大县修文,漫山遍野的白色梯形架,一颗颗毛茸茸的猕猴桃正在蓬勃生长。
猕猴桃被称为“维C之王”,营养价值和经济价值很高。地处云贵高原的修文,海拔适中,气候宜人,雨热同期,土壤有机质含量高,具备出产优质猕猴桃的条件。如今,修文猕猴桃种植面积达16.7万亩,全县种植户达6000余户。
据悉,修文县从八十年代末期就开始人工种植猕猴桃,至今已有三十多年。为了培育好这一特色产业,当地久久为功,根据市场需求不断改善,逐步打造出现代农业升级版。
走进修文农业科技体验馆,全县数万亩猕猴桃种植区相关数据实时滚动显示。
“通过监控仪,可随意点击修文县农业云系统平台上的任意一家猕猴桃果园,园区的基本信息,环境监测,生产销售等概况、地理位置、VR实景、检测报告及规划实施等多项数据都一览无余。”修文县国投集团有限公司职员金伊向记者介绍到。
修文农业云平台
围绕一颗小小的猕猴桃,背后却“科技感”十足。
2015年起,为严格保证猕猴桃高品质,修文县以“探路”的精神,超前谋动,启动猕猴桃科技园建设。通过自主研发,初步构建了修文大数据物联网可追溯系统,开发建设了修文县农业云平台。
该平台在每个标准园区设立针对猕猴桃的生长特性定制的物联网小型气象站,上半部分采集空气中的温度,湿度,二氧化碳含量(果树呼吸状况),光照(记录积温判断成熟期),降水量这些数据,下半部分是采集土壤中的湿度(判断是否需要浇水),温度,酸碱度等数据,用于对猕猴桃最佳的生长过程进行监控,实时了解猕猴桃的生长情况,并根据检测情况制定相对应的精细化管理方案。
同时,猕猴桃采收入库后还继续跟踪果品。每一颗猕猴桃从哪个果园采的,入到了那间库房,库房的温度、湿度、氧气、二氧化碳、乙烯浓度是多少?是不是会影响到猕猴桃的储存,出库后通过分选线选出了多少一级果,多少阳明果王,哪些被选下来不是作为商品果,进入了果汁生产线,这些数据都详细的被记载下来,实现对猕猴桃生产过程的全履历追溯。
修文农业云平台
“如今,我们每个猕猴桃都贴有一张二维码,相当于它的‘身份证’,消费者扫描二维码就可以了解到整个果园的所有种植过程,生产过程,了解到农药残留产生在哪个环节,果园是如何管理农药肥料等信息。”
得益于精细的生产管理和销售监控,再加上个大肉多、糖分含量高,修文猕猴桃深受消费者喜爱,除销往全国各地外,还远销日本、俄罗斯、马来西亚等国家及地区。
“依托修文农业云平台,我们的农产品种植过程实现全透明,加工仓储数据清晰,销售数据反馈应用到种植,以大数据分析系统为支撑实现了大数据与猕猴桃产业深度融合。”金伊说,“目前,我们已完成了 485 家果园的全履历和可追溯,覆盖全县十乡镇 6.2 万亩猕猴桃种植。”
“毛果果”变成了“黄金果”。除了销售猕猴桃,修文县还极力促进猕猴桃的深加工,延伸产业链,建成贮藏保鲜库,拥有猕猴桃分拣线,培育精深加工企业,开发的猕猴桃果汁、果脯、脆片、果酒等走俏市场。
猕猴桃产业的壮大,带动了当地村民脱贫。数据显示,修文县从事猕猴桃产业的种植户有6600多人,近2200人为低收入户。其中,仅谷堡镇就有80%的贫困户参与种植了猕猴桃,户均增收4.8万元。
“我们的系统在2018大数据国际博览会上荣获贵州省 2017 年十大大数据融合典型案例,大数据应用优秀场景 top100 等荣誉。 下一步,还会将大数据网络延展到修文的食用菌和蔬菜产业,为贵州夏凉优质蔬菜和珍稀食用菌发展提供有力的支持。”