深山出好茶,山野藏真味。武陵秘境,黔北平原,青山叠翠,云雾漫山,一方净土,育就一杯清鲜白茶。远离尘嚣与污染,山泉滋养,沃土孕育,每一片茶芽,都吸饱天地灵气,自带山野原生的清冽气息。不炒不揉,极简工艺,留住茶叶最本真的鲜爽,干茶芽叶完整,白毫显露,沸水冲泡,汤色清澈透亮。入口鲜爽甘醇,毫香满满,咽下后回甘绵长,清润不涩,淡雅怡人,一口平原白茶,饮尽黔北山间清风。

步入德江县平原镇,1.7 万亩黔北平原白茶茶园连绵成片,翠绿的茶枝间,鲜嫩的茶芽饱满挺拔,茶农们指尖翻飞,抢抓时节采摘鲜叶,一幅产业兴旺、百姓增收的乡村振兴画卷徐徐展开。近年来,平原镇立足得天独厚的生态资源,将黔北平原白茶作为主导特色产业,深耕全链条发展,以一片茶叶激活乡村发展新动能,走出了一条生态美、产业兴、百姓富的高质量发展之路。

平原镇地处武陵山脉腹地,位于北纬 28° 黄金产茶带,平均海拔 820 米,境内常年云雾缭绕、气候温润,土壤为弱酸性风化石红壤,富含硒、锌等多种对人体有益的矿物质,绝佳的自然禀赋,造就了黔北平原白茶 “高氨低酚、滋味鲜爽、兰香悠长” 的独特品质,成为当地极具辨识度的特色农产品。

依托生态优势,平原镇坚持党建引领,以强村富民行动为抓手,打破传统零散种植格局,创新构建 “党委统筹、村集体公司 + 家庭农场 + 农户” 的发展模式,整合资源、抱团发展。通过制定产业发展规划,推行标准化种植、绿色化管护,落实 “一降两减两提升” 工程,全面推广科学修剪、绿色防控、配方施肥等技术,大幅提升茶叶产量与品质,让黔北平原白茶从 “粗放种植” 迈向 “精品生产”。

产业提质,品牌先行。平原镇聚力打造 “黔北平原白茶” 核心品牌,依托镇强村富民集体经济发展有限公司,实现白茶统一包装、统一定价、统一销售,不断完善种植、采摘、加工、销售全产业链体系。建成标准化茶叶加工厂,优化摊凉、杀青、揉捻、烘干等制茶工艺,以精细化加工提升产品附加值;同时积极拓展市场,凭借过硬品质,黔北平原白茶多次斩获国内国际茶业大奖,成功销往全国多地,品牌知名度与市场影响力持续攀升。

小小茶叶,托起富民大产业。随着黔北平原白茶产业持续壮大,不仅盘活了闲置土地,更让当地群众实现了家门口就业增收。“以前种茶全靠经验,管护没标准、销路没保障,现在有党支部牵头、公司兜底,我们只管把茶种好,心里踏实得很!”上堰村茶农牟涛笑着说。在党建引领下,全镇白茶种植规模稳步扩大,目前已达1.7万亩,覆盖14个村(社区),带动1000余户农户参与种植,昔日荒山变身“绿色银行”,让白茶真正成为群众致富的 “金叶子”、乡村振兴的 “硬支撑”。

如今,黔北平原白茶已然成为平原镇的特色产业名片。下一步,德江县平原镇将持续深耕白茶产业,不断延伸产业链条,推动茶产业与茶文化、乡村旅游深度融合,进一步做强品牌、拓宽销路,让白茶香飘更远,以产业兴旺为乡村全面振兴注入源源不断的动力,书写更多强村富民的发展新篇章。
一审:张谦
二审:龙毅
三审:张家瑜