来贵州

贵阳的风味小吃

是你绝对不能错过的美味

什么？

太多，你有选择困难症？

小编已经帮你整理好了

分分钟让你“尝遍”贵阳美味！

贵阳小吃融合了南来北往不同人群的味觉喜好，这种融合是贵阳美食不可缺少的一部分。相约三五好友一起尝尝独特小吃，这俨然已经成为新贵阳人的饮食文化，绝非只是在三餐之间填饱肚子追求不饿的简单层次。

【丝恋红酸汤丝娃娃】

是贵阳市的一种常见的地方传统小吃

这个名字乍一听有点“吓人”

其实就是面皮裹着蔬菜配上汤汁的小吃

形状好似襁褓中的婴儿

形象地叫它“丝娃娃”

【叶老大辣子鸡】

作为黔菜的代表菜品之一

辣子鸡菜如其名

就是用糍粑辣椒和本地三黄鸡炒制

吃起来麻辣爽口

鸡肉软糯清香

【吴宫保烧三鲜】

此菜主角是鱿鱼和蹄筋

嚼在嘴里

只觉得嫩滑多汁回味无穷

再辅以猪肉和香菇增味

以及鲜浓鸡汤吊底

造就了这道不一般的黔式烧三鲜

【新大新豆米火锅】

每一颗熬制汤底的四季豆

必须颗粒饱满 体态均匀

另外选用贵州独特的糟辣椒

加上优质五花肉制成的软哨

如果再加上一碟符合自己口味的蘸水

那滋味不摆了

【泉上盐菜肉】

盐菜不是酸菜 也不是梅菜

它是用芥菜晾干切碎腌制的一种腌菜

你家年夜饭的餐桌上

没有一道盐菜扣肉  

爸爸一定会说 少点意思

   盐菜肉菜色红亮 鲜香扑鼻 肥而不腻

深受贵阳人民喜爱  

【金必轩青岩状元蹄】

青岩状元蹄个头大

由于泡在卤汁中

所以外皮红润 味道咸鲜

能吃出数种卤料香味

如果去青岩古镇游玩

肯定是要吃一顿猪脚的

视频来源：贵州卫视《贵州盛宴》