人勤春来早，奋进正当时。新春伊始，位于贞丰县龙兴街道的贵州宏臻菌业投资发展有限公司已按下复工“快进键”，全力以赴推进生产与建设工作，力争在第一季度达成既定目标。

作为农业产业化省级重点龙头企业，贵州宏臻菌业投资发展有限公司专注于牛肝菌工厂化栽培研究及产业化开发。建有装瓶车间、接菌区、养菌房以及覆土、修菇、采收、包装、挖瓶等生产班组，全面覆盖从育种到出菇的全过程。目前，公司已达到日产10吨、年产3500吨的生产规模。

贵州宏臻菌业投资发展有限公司员工龙林：“贵州宏臻是一家生产珍稀食用菌的企业，我们的技术员都是通过电脑系统来完成（生产作业），原材料进厂、翻堆搅拌全部是利用叉车、铲车和一些大型设备进行生产，现代化是公司最有特点的生产方式。”

春节刚过，公司早早投入繁忙的生产中，以“开工即满弓”的气势，开足马力抓生产，争创新年“开门红”，为实现全年目标任务打牢基础，企业生产车间内，处处可见热火朝天的生产景象。在全力推进生产的同时，宏臻菌业二期项目建设也有序推进，现场机械和工人正有条不紊地作业。

贵州宏臻菌业投资发展有限公司项目建设施工方负责人王灿：“节后复工情况良好，已有70多名工人陆续到岗，我们计划在年后进行钢结构施工、库板施工和设备安装等工作，目标是在9月底至10月初完成本项目。”

贵州宏臻菌业投资发展有限公司通过科技创新，将原本在野外季节性生长的牛肝菌转移到了工业化的量产线上，实现了从接种到出菇仅需45天的高效生产周期，达到日产10吨、年产3500吨的产能。企业将继续加强科技创新，提升产品品质，扩大生产规模，助力地方经济社会高质量发展。

贵州宏臻菌业投资发展有限公司员工罗小雪说：“新年伊始，我们宏臻菌业的员工正全力以赴，抓紧时间采蘑菇、包装，希望将新鲜采摘的牛肝菌送往全国各地，让更多消费者能够享受到每日新鲜的美味。我们第一季度的目标是按照每日平均产量9.5吨的计划稳步前进。”

记者：贞丰融媒 许振盘

编辑：张   珊

责编：王   军

编审：张   翔