我的茅台记忆
00:00 / -探寻茅台记忆，品位酒之文化。
张仕强，原茅台集团公司工会副主席，1980年调到茅台酒厂工作。
张仕强（左）接受记者采访
张仕强：童年时我曾在茅台酒厂旁边住过几年，六十年代我母亲在茅台酒厂打零工，所以我在童年时对茅台就有很深的记忆了。那时候稍有损坏的包装瓶就用来砌围墙，有的还用来做住宅。那时候只有一车间和二车间，产量很小。
主持人：当时茅台酒厂有多少人？
我调回茅台酒厂工作时全厂1700多人，当时年终奖200元左右。茅台职工每天起早贪黑，兢兢业业，虽然很累但是非常快乐。
当时虽然修了一些很老式的宿舍用来居住，但是很多员工住的还是厂房旁边的住宅，有些是我提到的用玻璃瓶砌成的房间。有地方修就修一些，尽量解决职工的住宿问题。由此可见当时茅台酒厂的职工还是很辛苦的。
60年代的茅台酒厂包装车间
当时茅台酒厂生产出来的酒绝大部分都交给国家安排，一直到九十年代，虽然每年都会有一小部分的增长，但是脚步不大，真正大的是我们争取到了能够进入到市场经济的门槛。2001年我们股份公司正式挂牌，当时把茅台酒厂的核心资产拨出成立了股份公司然后上市，加快了发展。
茅台酒厂经济效益提高的同时也受到中央和省有关部门的认可，获得了很多荣誉。对优秀个人也表彰了很多，不管是全国劳动模范、五一劳动奖章、贵州省劳动模范，包括遵义地区的表彰等等都有。把这些优秀个人树立起来，厂里的职工也都向着标杆看齐，大家的积极性都很高，所以我们茅台集团多年来都是一个和谐、积极向上的整体。
60年代茅台酒厂中华坛罐厂
九九重阳，茅台祭酒。茅台集团自2004年起，每年都会举办茅台酒节祭祀大典，来自全国各地的行业代表、非遗传承人代表、经销商、供应商、公司各单位代表及国内众多媒体记者都会共襄盛举，在茅台镇醉人酒香中共同见证这一标志着茅台历史传承的年度盛事。
2019年（乙亥年）茅台酒节祭祀大典现场
为了更好地促进发展，职工代表大会集团每年都要召开一次，在会上作工作报告、提出下一年工作计划和要求，征集合理化建议等等。所以在会上大家都会提出很多很好的建议。在2003年的职代会上有两位代表提出，因为茅台酒生产要在农历九月初九，也就是重阳节的时候下沙，所以建议将这一天定为茅台酒节，并且要开展祭祀大典，纪念创造茅台工艺并传承下来的先祖先师们，同时激励我们要更好地继承与创新，目的是为了永葆茅台酒的质量！让更多人得到更好地享受。
当时我们将两位代表的这份合理化建议整理好后提交给集团领导，然后就确立了将农历九月初九定为茅台酒节，并且要开展祭祀活动，祭祀高粱、小麦、水等等，还有读祭文、歌舞等，之后又把师带徒这个传统也纳入了进来。
现在每年都要开展茅台酒节，但规模都有所不同。前几年规模小一些，后面有很长时间将包装广场作为活动场地，这个场地非常大，可容纳两三千人，大家都要站成整整齐齐的方块队伍，非常壮观。但是规模越大的话花费的经费也会更多，后面几年就缩小了规模，在集团公司广场上开展。
主持人：您觉得茅台酒节对于茅台的职工来说意味着什么？
就是要让茅台职工永远记住传承好茅台酒传统生产工艺，并且要激励大家继承创新，目标只有一个：永葆茅台酒的质量！
记者：黄石明 宁英奇 付婕
