今天(4月7日),《工人日报》刊发新闻《“清明茶”赶制忙》。
4月5日,湄潭县一茶企工作人员对茶青进行“杀青”。 新华社记者 欧东衢 摄
贵州省遵义市湄潭县现有茶园面积60万亩,茶产业已成为当地农村经济中最重要的支柱产业。清明期间,茶农纷纷走上茶山,抢摘并赶制“清明茶”。从茶青到茶叶,一片“清明茶”需要历经杀青、揉捻和干燥等多道工序方可完成,其色泽绿翠,叶质柔软,是绿茶中的佳品。
4月5日,湄潭县一茶企工作人员对茶青进行“杀青”。 新华社记者 欧东衢 摄
贵州省遵义市湄潭县现有茶园面积60万亩,茶产业已成为当地农村经济中最重要的支柱产业。清明期间,茶农纷纷走上茶山,抢摘并赶制“清明茶”。从茶青到茶叶,一片“清明茶”需要历经杀青、揉捻和干燥等多道工序方可完成,其色泽绿翠,叶质柔软,是绿茶中的佳品。